Fw: [食記] 小米菇餐坊 基隆信義 蘑菇白醬燕麥鯛魚排

看板 Keelung
作者 Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
時間 2024-01-18 22:48:57
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作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 小米菇餐坊 基隆信義 蘑菇白醬燕麥鯛魚排 時間: Thu Jan 18 22:48:44 2024 餐廳名稱:小米菇餐坊 消費時間:2023年/12月 地址:台灣基隆市信義區深美街173號 電話:+8862 2468 3999 營業時間:11:00 - 15:00;16:30 - 21:00 (週一至週五) 11:00 - 21:00 (週六及週日) 每人平均價位:220 TWD 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:燕麥鯛魚排/酒釀鬼頭刀 官網:https://www.facebook.com/MiguLove 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/migu-restaurant.html 2023年4月10日這天 中午和朋友們用餐吃飯 我們來到了台灣基隆信義的小米菇餐坊 小米菇餐坊的地址 是基隆市信義區深美街173號 最近公車站是深美國小 這裡的餐點選擇很多 有每週主題都會更換 只限平日中午的商業午餐 也有像德國豬腳這種 需要事前預約的大菜料理 大部分是台灣式的炒菜 配上白飯及配菜的套餐 這裡還有火鍋 以及西式的餐點 此外還有供應下午茶的 三明治以及蛋糕等茶點 亦有單品咖啡及奶茶等飲品選項 茶類跟冰沙也有供應 最後我這天點的餐點 是鹹酥丁香魚套餐,220 TWD 商業午餐還有附贈飲料 我選的是一杯覆盆子草莓茶 這裡用餐環境明亮乾淨 坐起來相當的舒服 而且空間也很大 除了這區之外 其實還有其他區域 這裡的環境加上甜點 感覺很適合坐下來閒話家常 而在餐點送上之前 我就隨意走走 其實店內除了供應餐點 也有賣冷凍食品以及其他雜貨 可以順道來看看 點完餐後約莫過了10分鐘 我的鹹酥丁香魚上桌了 除了丁香魚為主菜之外 還有青菜及麻婆豆腐 以及一碗湯和白飯 丁香魚鹹酥的很夠味 其實相當的下飯好吃 此外配菜的麻婆豆腐 我同意也很喜歡 兩個搭在一起 其實超級下飯的! 而青菜相比之下 則屬於比較清淡的口味 而這天所附贈的糖品 則是蓮藕排骨湯 湯頭喝起來蠻順口的 蓮藕口感不錯 排骨則是軟嫩 而這天也有朋友 點了另外一種特餐 咖哩豬肉片,220 TWD 基本上和我的特餐是一樣的 只是主菜換成了咖哩豬肉片 而這天還有一道菜相當吸引我 就是我朋友點的燕麥鯛魚排,280 TWD 朋友有稍微分了一塊給我 以燕麥做成的外皮香酥 鯛魚肉也細嫩 配上香濃的蘑菇白醬更是美味! 此外還附上一碗濃湯 這天在用完餐後 最後送上的則是我的飲料 覆盆子草莓茶 風味有點酸香很不錯 2023年9月23日這天 又和朋友來到了小米菇餐坊吃午餐 這天主要就是為了 這個酒釀魚片而來的! 之前聽了朋友推薦這道菜 不過是只有商業午餐限定供應的 所以一直在等機會 https://imgur.com/T6bNfdW.jpg
這酒釀魚片商業午餐 則是給了兩個青菜 以及一碗湯和一碗白飯 這酒釀魚片用的魚 這天則是鬼頭刀 上面還有灑上香菜 鬼頭刀有稍微炸過 外皮有點酥酥的 搭配鹹甜有味的醬汁 風味獨特但是下飯 裡面還有一些豆干 搭配醬汁也很適合 不論是魚片本身還是豆干 沾附醬汁都是白飯好朋友 而這個丸子湯我覺得不錯 湯看起來很清淡 但喝起來風味不錯 丸子的口感也不錯 吃起來彈性很好 而這天大部分同行的朋友 都點了220 TWD的酒釀魚片商業午餐 但有朋友點了茄汁蘆筍骰子牛義麵 一份價錢是290 TWD 此外朋友還加點升級套餐 還有附上飲料及甜點 而我們點商業午餐的人 則是本來就有附贈飲料 可以選擇的選項很多 有人點了冰可樂 也有人點了熱飲 而我這天則是點了 一杯白桃烏龍 2023年12月22日這天中午 又再度和朋友們 來到小米菇餐坊用餐 這天我則是做出和以往不同的選擇 點了之前試過 覺得很好吃的燕麥鯛魚排,280 TWD 並且多加70 TWD 升級多了飲料+甜點的套餐 這裡的濃湯喝起來 味道香濃的剛好 喝起來相當順口美味 加上點黑胡椒的提問 以及本身玉米的香甜 讓濃湯更加美味好喝! 而這天同行的朋友 則大多點了當天的商業午餐 當天的商業午餐 因為我不是點這個 所以不太記得 大概是咖哩海鮮和蠔油牛肉之類的 這天用餐時店內客人較多 所以等了約20分鐘 我的燕麥鯛魚排才送上 https://imgur.com/CtbQBG3.jpg
鯛魚排炸的金黃 上面淋上的是蘑菇奶油白醬 旁邊則搭配各種蔬食 下面則是有點像燉飯的東西 裹上燕麥的鯛魚排 炸的香酥卻不會油膩 配上香濃的蘑菇白醬 風味十分的美好! 燉飯中則有類似果乾的東西 配上蘑菇白醬風味也很棒 而我們這天也順便把 之前來吃而累積的點數 做了一個兌換 換了份黃金蝦餅 這炸的外皮金黃的蝦餅 皮薄而酥脆 裡面的鮮蝦用料也很棒 沾上泰式醬料 風味會更加好吃! 而餐後的甜點 我個人覺得蠻划算的 https://imgur.com/FIIqRzP.jpg
這天選的是藍莓起司蛋糕 上面的藍莓起司甜度剛好 配上下面消化餅做的底層 吃起來香濃又有酥脆口感 而飲料我則是選了奶茶 因為是配著甜點吃 就沒有再額外放糖 用來搭配藍莓起司蛋糕相性不錯 小米菇這裡的餐點 我覺得水準是有的 如果以常駐餐點的話 我會推薦燕麥鯛魚排 而這裡的商業午餐的酒釀鬼頭刀 我當然也非常喜歡 但商業午餐因為每週菜色都不同 所以想要特定的菜色 實在是可遇不可求 順帶一提 這裡的餐點還需要10%的服務費 也許這裡餐點價錢看起來很高 不過我覺得用餐環境很舒服 是蠻適合餐後還需要繼續聊天的餐廳 不是像某些餐廳吃完後就離開的那種 而付款方式除了現金 也接受信用卡 對於客人很方便 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --
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uuhjk12: 我只能說會有其他更好的選擇 01/20 12:04

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