Re: [閒聊] MOS龍虎石斑珍珠堡

不太適合 完成度不高的產品 不像麥香魚 咬起來有口感 石斑的肉偏軟 感覺很像把一般吃到的石斑 稍微炸一下以後夾在米漢堡裡 實在是不太適合 石斑還是用醬去清蒸最適合 用炸的話口感不如麥香魚 香味我也沒什麼感覺 就一塊魚肉 而且很容易滑出來 而且小小的 不小心就吃完然後變成乾吃米漢堡... 雖是好的發想 但做出來的成品實在很難讓人回購 可惜了 --
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推 jjoonnyy : 石斑肉是偏硬的， 吃到假的？ 12/17 12:22