[食記] 高雄鹽埕區 阿英排骨飯

作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 高雄鹽埕區 阿英排骨飯 時間: Sat Apr 15 21:02:34 2017 餐廳名稱：阿英排骨飯 消費時間：2017年/4月 地址:高雄市鹽埕區富野路79-2號 電話:07-5215562 營業時間:10:20~20:00(每周四公休) 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44912248 今天下班又直衝鹽埕吃晚餐且有點想吃排骨飯，就特地過來這間很有名氣的在地老店，店 家因為發票事件有上過新聞，想知道的就去問谷哥吧。店家內用位置較少，還好我來的時 間尚早，內用客人並不多，但以我內用用餐時所觀察的情形，大部分的客人都以外帶居多 。 菜單上不僅有店家販賣的產品，還有強調自家肉品來源很衛生乾淨，等待的時候可以看一 下。菜單上的特餐是可以選幾樣菜來搭配，只是價格高到嚇人，所以口袋破洞的我就點個 普通飯類過過乾癮，且怕吃不飽的客人可以免費把白飯份量加大，店員會特別詢問。 排骨飯，就酸菜、滷蛋和排骨。白飯有淋上肉燥，但鹹香味道不太夠，而酸甜滋味的酸菜 則是很好下飯，滷蛋普通沒有其他特點。排骨的話，炸粉是酥脆又有顆粒感的，且吃進口 中能感覺到外皮黏成片狀，另外排骨的肉也挺厚實，雖然價格高但排骨給上這麼一大塊， 也算不無小補。 魯肉，我把特餐的錢都省下來單點主菜了，這魯肉口感肥嫩鮮軟，且醬汁味道有滷進去肥 肉裡，吃起來完全不膩口又極度下飯，出乎我預料之外的美味。 雞腿，只要去吃排骨飯店家若有販賣雞腿就會變成我的必點單品了，或者反過來也是。雞 腿外皮看起來就很酥脆，咬下去還卡滋作響，炸功一流。而雞肉則充滿了肉汁，軟嫩不柴 口，挺好吃的，可是吃完會有點口乾，因為店家撒上的調味料並不是我喜歡的胡椒鹽，而 是古早款的鹽製品。 --
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推 scent15 : 漲價後就沒吃過了 04/15 21:07

→ a38654 : 很普通，去吃的人都是在吃回憶 04/15 21:08

推 boing : 超貴der，也沒多好吃 04/15 21:12

推 Racheliu : 貴又普通 04/15 21:16

推 wnwe : 開發票後坐地起價的雷店 04/15 21:37

推 MrUncle : 我是對他們有時會貼在店內外的手繪圖文很有映像， 04/15 21:37

→ MrUncle : 現在開發票後，還有那些嗎？ 04/15 21:37

推 teamotimn : 重新開幕吃過一次。白飯像碎米。第一次吃到這麼難吃 04/15 21:38

→ teamotimn : 的白飯。 04/15 21:38

推 DASPAWN : 只覺得雞腿好吃 但白飯失敗 04/15 21:44

推 dahIia : 個人認為漲價後變多變好吃了 04/15 21:46

推 cindyokada : 漲價後不吃了 04/15 21:47

推 mikekyoa : 雷店有點超過 他從以前就是這樣不是 04/15 21:48

推 EEERRIICC : 一次店 (個人口味 04/15 21:56

噓 sugarray1029: 真的是吃回憶而已，變質了 04/15 22:38

推 mgenuine : 漲價就不想去了 原本就不便宜了 還漲 04/15 22:55

推 intotheman : 他店內畫的卡通畫比他的食物更精彩 04/15 23:19

→ intotheman : 改推 順和排骨大王 渡船口附近 04/15 23:20

推 jeff7553 : 吃不起惹QQ 04/15 23:42

推 sweetpepper : 覺得好貴又沒有很好吃... 04/15 23:45

→ victoryman : 還好而已 04/15 23:50

推 scent15 : 小兒子真的很會畫畫 04/15 23:53

推 zxc2266992 : 這種價錢太誇張了 04/16 00:03

推 s101213533 : 雷 04/16 00:10

→ crassus7217 : 看到價格我也吃不下去..... 04/16 00:13

推 sherry5227 : 那種價格那種配菜不懂在有名什麼 04/16 00:18

→ hantulee : 吃阿英應該沒人主要吃的重點在配菜… 04/16 00:23

推 kukutu : 吃回憶的店 雷爆了 04/16 00:29

推 chocopoodle : 順和+1 55元好佛心 04/16 00:43

推 lidongyun : 吃回憶+1，沒以前好吃還貴爆了 04/16 00:50

推 a92allen : 所以會開發票了嗎 04/16 00:50

推 qooisgood : 他這價格沒有店面 是真的太貴了 04/16 00:50

→ qooisgood : 鬍鬚張的錢跟這差不多 但用餐環境卻大勝 04/16 00:51

→ qooisgood : 漲價可以 但要有相對應的回饋啊 04/16 00:51

推 bikevts : 懷念35塊的時代，那時是最好吃的時侯 04/16 01:19

推 fallenfish : 真的偶爾吃個懷念的... 04/16 01:33

推 ibook0102 : 好貴又難吃 04/16 01:38

→ blackmilk888: 以前去立德看棒球的回憶阿 04/16 02:02

推 rhino1123 : 只剩回憶...回不去了XD 04/16 02:24

噓 ABA0525 : 漲價沒吃過了 貴 04/16 08:40

→ ABA0525 : 雷店+1 04/16 08:41

→ rabbit77610 : a92大 店家有開發票 04/16 09:48

推 richgirlw1 : 西子灣的順和真的比較好吃 04/16 10:23

→ rabbit77610 : 順和在建國路和大順路交叉口也有分店 04/16 10:44

→ horsegay : 雨田 04/16 11:19

→ ZBeta : 又貴又普通 04/16 11:22

→ vincewe : 貴 04/16 13:54

→ loveriver : 超普通又貴 04/16 22:23

→ wfc623 : 超貴 04/16 23:07

推 ckz2 : 超好吃的 04/17 02:42

→ baseball1388: 漲價前就覺得太貴了 正忠好吃 04/17 10:55

推 cowcowbay : 懷念35元+1，漲價後不會再去了... 04/18 11:38

→ talesx22811 : 太貴 推順和 05/06 14:30