[食記] N訪 東京池袋 麵創房無敵家

店 名：麵創房 無敵家 地 址：東京都豊島区南池袋1-17-1崎本ビル1F 營業時間：10：30～翌4：00　 休 日：12/31~1/3 推薦食物：無敵家ラーメン二クタマ 最低消費：1200/人 官網: http://www.mutekiya.com/tonkoku/index.html 造訪日期：2019年11月 圖文網誌好讀版 https://qurfu5712.pixnet.net/blog/post/219249931 =================================== 小編洛克的拉麵巡禮東京篇 這次來到東京都豊島区池袋　“無敵家ラーメン” 店的外觀甚麼的就不多說了!! 無敵家湯底豚骨 , 這碗湯非常濃郁 , 適合重口的人喝 對於小編洛克來說 , 這種重口的湯底 , 才是王道 入口前的強大豬臭味 , 入口後轉化成溫和且順口的香氣 無敵家的叉燒 叉燒絕對是無敵家的一大賣點 厚片的叉燒 , 肥瘦各半 , 滷得非常夠味 , 裝盤前的炙燒逼出些許油脂! 一口咬下可以感受到豬油的香甜! 且近乎入口即化!! 是小編在日本很推的拉麵叉燒之一 麵體部分 採用北海道小麥製成的自家製麵!太面的粗度 , 對於這碗麵來說有加分的效果 因為湯濃的狀態下 , 太麵可以咬住更多的湯! 當單吃麵體時小麥的香氣也很足夠!! 是一款與湯搭配相當棒的麵 整體來說 , 除了排隊時間太長外! 無敵家這間店絕對值得過去一吃 但如果剛好住在池袋附近 無敵家開到凌晨3點 可以在凌晨吃拉麵!!!基本上不用排 小編會去吃都是因為我剛好住在他樓上的飯店! 開窗就可以看到有沒有人排隊 沒人就下去 超爽!! --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.95.133 (臺灣)
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推 MilkTea0509: err....那間飯是凶宅.... 12/26 20:47

→ MilkTea0509: 店 12/26 20:48

→ rockayaya: 疑樓上也知道是凶宅飯店啊，哈哈 12/26 20:56

推 TsukimiyaAyu: 先幫補 吃這家在本版會被當作不懂吃 12/26 20:59

→ rockayaya: 不就跟喝醉宵夜吃一籣一樣意思嗎？ 哈哈 12/26 21:04

→ hotsummer: 欸我覺得還不錯吃說 只是要排很久 12/26 21:37

→ gy39764: 跟551一樣，愛嫌的就嫌，反正假日一樣大排長龍 12/26 21:37

推 davemomo: 我覺得這間就跟我台灣吃nagi一樣阿 不會覺得雷這樣 12/26 21:43

→ bee012128: 怎麼知道是凶宅的！！！！ 12/26 22:00

推 kenploin: 認真覺得這家滿普通的 住附近是能嚐鮮 不過不會特地吃@ 12/26 22:18

→ kenploin: @ 12/26 22:18

推 a765432112: 之前住池袋王子，凌晨2、3點走去吃，好吃！ 12/26 22:42

推 okladavid: 有次去東京 第一天吃無敵家 第二天九段下斑鳩 第三天吃 12/26 22:46

→ okladavid: 一蘭 結果一蘭整個被前兩家屌打 12/26 22:46

→ okladavid: 沒有比較沒有傷害 連續吃才發現差距 12/26 22:46

推 jerrythebest: 好吃 ～ 12/26 22:49

→ miture: 吃完你的肥肉跟體脂肪也會開始增生 12/27 07:50

推 Vincient: 不合我的胃 覺得普普 重點還要排很久就算了 12/27 08:04

推 yori5566: 以前不用排可以吃加蒜泥味道很棒，後期要排太久就算了 12/27 10:55

推 lidon00968: 很懷念的味道 下次去東京有機會還想再去 12/27 11:24

推 leejones: 去吃了2-3次，都下午3點左右，這時段排一下隊就吃到了。 12/27 11:45

→ matsui07: 觀光客不少 之前晚上12點去也是一堆人排隊 XD 12/27 12:28

推 HMKRL: 上次聽完演唱會回池袋 想說那時間應該沒啥人去吃吃看 結果 12/27 13:08

→ HMKRL: 一堆聽同一場的打一樣的算盤 直接排到發神經wwww 12/27 13:08

→ KFVC: 之前半夜兩點經過也有人在排 12/27 13:35

推 jtch: 喜歡 不想排隊 12/27 13:37

推 kobi0910: 重口味的會愛這家 好吃 12/27 14:49

推 totorobear: 從三月到現在經過都沒看過有人排隊，不用排隊會想去吃 12/27 16:05

→ totorobear: 一下的味道~要排太久就算了！！ 12/27 16:05

推 jerry886: 很鹹 12/27 18:40

推 kimiyuan: 這家算是別人請我都不吃的XD無法接受稠稠的醬湯，跟一 12/27 18:56

→ kimiyuan: 蘭沒什麼好比的，完全不同類型呀 12/27 18:56

推 yowhatsupsli: 一蘭豬肉味造腥，我沒辦法 12/27 19:40

→ s678902003: 有吃過，運氣好沒排什麼隊，只能說讓我印象深刻，但 12/27 19:41

→ s678902003: 好不好吃真的見仁見智 12/27 19:41

→ VortexSheet: 還行啦，屬於大碗滿意的那種 12/27 23:11

推 nishitaki6: 覺得店裡賣的麻婆豆腐飯比拉麵好吃 12/28 01:27

推 LIONDOGs: 經過沒人排隊可以吃，要排隊或是特別去吃就算了 12/28 03:09

推 pilimovies: 好吃! 上次經過小排而已 店員會看人遞不同語言菜單 12/28 03:24

→ pilimovies: 前後都遞中英文的 沒問就給我日文的 莫名的爽感(? 12/28 03:25

推 Vincient: 個人覺得普普 可以吃 但要排隊就算了 12/28 05:28

推 Kowdan: 覺得以前(2014)吃比較好吃，後來吃覺得還好，不過可以吃看 12/28 06:24

→ Kowdan: 看，但真的排太長 12/28 06:24

→ Kowdan: 不過我家人很愛這家，反而一燈那種低溫烹調的被嫌像沒熟XD 12/28 06:25

推 Vincient: 我就是硬被朋友拉去排一個小時 然後吃到覺得 ...恩 就這 12/28 07:09

→ Vincient: 樣 12/28 07:09

推 poweryeh: 第一次吃很驚艷 之後吃2次就無法吃完 12/28 07:57

推 Finn5566: 這間真的無法 店內臭又難吃 12/28 08:09

推 Ikaruwill: 我之前去是快中午排了大概40分鐘，味道實在太油膩嚐過 12/28 10:56

→ Ikaruwill: 鮮就好了 12/28 10:56

推 z955018: 第一次很驚艷，第二次就還好 12/28 14:17

推 engelba: 去過九州洗禮後無敵家就...這樣 有點太過期待了 12/28 14:54

推 gamania10000: 先吃博多一雙 就會聞不到其他店的拉麵味了 12/28 16:57

→ bkebke: 不難吃 但肉吃到後面很油膩 整體沒到要排第二次的感覺 12/28 17:09

推 eterbless: 要吃到撐還是多走幾步去二郎比較好 12/28 18:43

推 siona88: 我覺得附近的BANKARA還比較好吃 12/28 20:48

推 mysunsun: 重口味 覺得好吃 12/28 20:50

推 eric791112: 男生覺得屌打一蘭但女孩覺得不行 12/28 21:40

推 LOVEOEO49: 每次去東京都住池袋 第一次東京行6天去吃了2次無敵家XD 12/28 22:29

→ LOVEOEO49: 後來固定會去吃的是 麵屋武藏池袋二天 12/28 22:30

→ LOVEOEO49: 可惜台灣的二天收了QQ 12/28 22:30

→ TheoEpstein: 一双好吃 12/28 22:57

→ y800122155: https://imgur.com/Il6iHa8.jpg 分數跟一蘭差不多啊 12/28 23:48

推 nilovehere: 鹹爆，吃不太下去 12/30 19:08

推 rainyct: 越吃越不好吃，不知道為什麼 12/30 20:40

推 emachan: 曾經週六晚上七八點去排，20分鐘就入座了，運氣好~ 01/03 11:41