[食記] 青森 元祖青森のっけ丼 自己作海鮮丼吧

餐廳名稱：元祖 青森のっけ丼 消費時間：108年7月 地址：青森縣青森市古川1-11-16 電話：+8117763-0085 每人平均價位：NT300~500元 營業時間：7:00~16:00 不定休 官網:https://nokkedon.jp/ 圖文好讀版 https://jay7134.pixnet.net/blog/post/228098276 【小艾吃美食】身為都市人的我很羨慕出生在漁港的孩子，聽聞他們三餐都是吃海鮮，想 吃肉還沒機會，而嗜吃海鮮的我卻得在城市花大把錢吃小份量，真是老天捉弄人XXD。在 出發的前晚，旅伴特別跟我說明早要帶我去吃海鮮，而且是喜歡什麼自己挑選的那種，天 啊!!這根本就是想讓我破產跟選擇困難症發作啊!!事實證明，好在我有克制自己的慾望， 不然真的會身無分文，在青森街頭行乞XD。 魚菜市場距離青森車站步行約五分鐘，市場內除了青森のっけ丼，也有販售一般的食材， 營業時間為早上7點至下午4點結束，官網有提供每個月定休日，出發前記得先查閱，避免 撲空，另外也建議大家一早來用餐，人潮較少，可以慢慢挑選，細細品嘗。 這裡的交易是以餐券方式進行，首先需至案內所購買，10張是1300円(約387元)、5張為 650円(約194元)，最右邊是抽獎券。黃色是白飯兌換卡，小碗一張券，大碗是兩張，請依 據上頭的數字前去商店取飯，而且必須在買食材前就先拿白飯，方便店家直接將食物放在 白飯上。 市場內約有30間店鋪可以購買，有熟食、鮮魚、扇貝、漬物與蔬果，種類齊全，依據不同 的季節會有不同的菜色，牆上掛有簡體中文告示牌，出發前可以先瀏覽，鎖定目標。 老奶奶現煎雞蛋捲的香氣完全擄獲我的心，立刻購入，偏甜的醬油味，好吃。 店家會把每樣食物標示清楚需多少枚餐券，不用擔心語言問題。每盤紅通通的魚卵們都在 跟我招手，叫我快點買下它們XXD。 你們看看這些干貝們有多大顆，我怎麼可能不失心瘋，超想買一盆1500円的吃個痛快啊!! 日本人餐餐不可少的漬物，酸甜好開胃。 蔬菜類看起來也很可口，但我的餐券在生鮮類花光了，只好捨棄青菜了(其實是不想把胃 浪費在裝蔬菜上)XD。 挑選完成後就可以到用餐區大快朵頤了，提醒大家這裡沒有提供外帶的服務，購買的食物 請在用餐區吃光光喔。 朋友這碗是窮人版XD，因為她不敢吃生食，完全是為了我而去(感動)。 我的就是豪華海鮮丼了，差點放不下，道道新鮮，尤其是那尾大蝦，完全是人間美味!!!! 製作一碗全部都是自己愛吃的餐點，心情真是愉悅，場內還有眾多美食我沒機會品嘗到， 下次我決定不計成本全部吃透透，如果你跟我一樣是海鮮控，千萬不能錯過這頓喔~~ -- 自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog --
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