[食記] 函館 Ajitaka 清爽湯頭鹽拉麵，近五稜郭

網誌圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/ajitaka 店 名：Ajitaka 中華餐館 地 址：36-７ Goryokakucho, Hakodate, Hokkaido 040-0001日本 營業時間：11:00-20:00 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ （純文字版） 從湯川地區的湯巡舞台泡完腳之後，跳上市電往五稜郭塔出發。 從市電五稜郭公園前站下車走到五稜郭塔，整個行程的時間大概需要抓30分鐘。 我們到五稜郭塔的時候大概下午一點多，準備先吃午餐再上五稜郭塔參觀。 原本打算吃對面的小丑漢堡，推開大們時的人潮多到嚇到我們， 我們就是兩個懶人，需要排隊的的事情我們直接pass，轉身入巷子尋找午餐落腳處。 看到這間Ajitaka中華餐館外表雖其貌不揚，但谷歌評價不錯， 與友人討論一下決定踏入嘗試看看，我們的午餐就決定是他了。 旅行中就是隨遇而安，隨便吃不一定需要吃什麼。 其實也是因為函館小丑漢堡很多間，不一定要吃五稜郭塔前這間拉～ Ajitaka Chinese Kitchen店內很樸素，蠻多日本人來這兒吃， 觀光客比較少一些，可能大家的眼睛都聚焦在前面的小丑漢堡吧！ 找了個位子坐著，期待我們的午餐。 桌上有個小檯燈，有種家庭餐廳的溫馨感。 店內一向都不是重點，快點來點餐吧！ 因為Ajitaka菜單太多頁了，我只有拍了我們點餐的那一頁。 不想動腦，問了店家但因為我們也不會說也聽不懂日文， 店家推薦這一頁的拉麵，我就直接點了柚子胡椒鹽拉麵來嘗試。 柚子胡椒鹽拉麵 800円 那個湯匙是柚子胡椒，店家說very spicy請我酌量使用， 我把整個柚子胡椒丟入湯內，稀釋之後覺得不會太辣（個人口味介於小辣跟中辣之間）。 我覺得湯頭喝起來很清爽，有著淡淡的柚子香，不會過於死鹹。 叉燒也算軟嫩，整體而言很不錯。 鹽拉麵 價錢我有點忘了，大概也是700-800円左右，友人說他覺得湯很好喝， 比起龍鳳拉麵他更喜歡這間店的拉麵。 可能是因為口味比較清爽一些，符合他的喜好。 飽餐一頓之後，我們就準備上五稜郭塔參觀囉～ -- https://lisajourney.com 職業觀光客 Lisa --
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