Fw: [食記] 大阪 とんこつ屋 龍鳳日本橋深夜拉麵店

作者: diet83 (Crystal) 看板: Food 標題: [食記] 大阪 とんこつ屋 龍鳳日本橋深夜拉麵店 時間: Tue Jan 1 19:22:28 2019 餐廳名稱：とんこつ屋 龍鳳 消費時間：2018年/12月 地址：大阪府大阪市中央区宗右衛門町１27 電話：06-6212-5777 營業時間：22:00–05:00 每人平均價位：1100 可否刷卡：NA 有無包廂：NA 推薦菜色：拉麵 餃子 圖文網誌：https://auntie.tw/tonkotsuya-ryuho/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 這次在大阪住在日本橋，到達民宿的第一天已經晚上十一點了， 之前口袋名單裡有家晚上十點才營業的拉麵店“とんこつ屋 龍鳳”，這次當晚餐剛好！ 這家とんこつ屋 龍鳳是在google map上找到的拉麵店， 之前想吃不過營業時間是晚上十點才開始，通常這時間都已經吃完好幾輪了， 這次能吃到真的蠻開心的。とんこつ屋 龍鳳的湯頭以豚骨與雞骨為主，因為沒有因為菜單，只好看到漢字跟google 翻譯大概翻一下就亂點，點了餃子跟拉麵來吃吃看。 店裡很小很窄位子不多，都是吧檯的位子，一下就客滿了！ 黑龍 JPY 850 豚骨湯底蔥多細拉麵，味道濃郁但是不會過鹹，叉燒是薄的， 外皮還有點脆脆的，湯頭喝起來帶著點中華料理大火快炒過的焦香味， 還多加點了個糖心蛋+JPY 200，弄破之後跟著蛋汁一起吃更濃郁！ 白龍 JPY 850 雞湯湯底，比黑龍喝起來清爽點，同樣也是有點焦香味， 個人比較推白龍，很喜歡白龍的味道，！ 餃子 JPY 550 外皮超脆，很像台灣的冰花鍋貼，沾點醋很好吃，難得拉麵店吃到還不錯的餃子！ とんこつ屋 龍鳳的拉麵口味個人很喜歡，跟一般拉麵店豚骨湯頭味道不太一樣， 多了另外一種香氣，夠濃夠香，這次在冬天吃好幸福喔， 晚上十點才營業，很適合當宵夜啊！ --
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