[食記] 【美瑛】童話小鎮排隊吃大丸咖哩烏龍麵

【美瑛】童話小鎮排隊吃だいまる大丸咖哩烏龍麵 北海道上川郡美瑛町中町1-7-2 ，自JR美瑛站步行約10分鐘 AM11-PM3:30 PM5-8 週三公休 Tel:0166-92-3114 美瑛真美圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/64069372 尚未造訪北海道前，以為到北海道就是要吃湯咖哩 開始做功課後，才發現北海道咖哩百百種 湯咖哩的據點是札幌，美瑛主打咖哩烏龍麵，富良野則是咖哩蛋包飯 孤狗美瑛咖哩烏龍，趴趴趴跳出來的幾乎都是大丸 既然美瑛必吃咖哩烏龍，咖哩烏龍必吃的又是大丸 排隊再久，也要將它攻下（伸手指向美瑛方向） 結束美瑛拼布之路，午後一點半來到美瑛車站，準備前往大丸用餐 一抵達美瑛車站，簡直不敢相信自己的眼睛 - - 怎麼沒人跟我說美瑛車站原來走童話小鎮路線啊啊啊也太美惹！（興奮暈倒） 車站周邊「本通」（ほんどり，路名）上的建築物，幢幢都像放大版玩具屋 或蒂芬妮藍、或梧桐木灰，或帶昭和氣息、或有北歐率性 有統一性的規劃，但又具各自的特色 最特別的是建築物上標示著落成的年份 太有趣的城鎮景觀啊！漫步其中，樂趣無窮 大丸週三公休，午後三點半到五點休息，平日二樓是不禁煙的 店內滿座，候位人數也不少，填候位表哪裡能挑，一二樓都好 好理家在40分鐘後終於入座，是給安排在一樓（呼～） （炸雞，600円） 先說結論： 私以為這一頓最威的就是炸雞！ 跟日本吃到的炸雞不太一樣，這一款還真有點中國風，或說台灣味？ 但又不真的是台灣版本喲！ 總之口感非常特別，麵衣並非日式炸雞常見的薄脆，肉質鮮嫩飽滿，鹹香過癮 而且份量超大！多到鄰座客人還打包回家呢 （美瑛炸豬排咖哩烏龍麵附牛奶，930円） 美瑛咖哩烏龍麵的特色之一，就是必須使用美瑛自產素材 好比這烏龍麵，使用美瑛小麥，柔軟卻微帶韌度 沾著濃郁辛香的咖哩醬，非常涮嘴 可能因為炸雞太威？ 炸豬排不特別好吃，甚至有點乾，小小失望 （新‧美瑛咖哩烏龍麵燒麵，920円） 之所以點這款，是因為候位時看到美瑛カレーうどん〈燒き麵〉受賞報導 燒是烤，我瞭 烤麵是啥？我就不瞭了 為了一探究竟，毫不猶豫注文 然而，餐點上桌的摸門特我有傻眼到 - - 啊不就是焗烤（掩面） 撇開期待落差不談，使用香濃起司的焗烤當然好吃 只是經過焗烤後烏龍麵容易斷成一截一截 如果只能點一款，建議從原始版點起，更能感受何謂美瑛咖哩烏龍 套餐甜點奶酪是這一頓最最最落彩的一味 想說北海道乳製品隨便吃隨便好吃，罷特！ 這也實在太隨便了！ 差不多就是泡很淡的奶粉凝固喔喔喔醬怎麼對得起美瑛的牛？（哞～） （吉拿棒附霜淇淋，450円） 為了霜淇淋上，選了這款餐後甜點 吉拿棒來自西班牙文Churros，是當地常見甜點，差不多就是咱們油條的意思 菜單上找不到吉拿棒字樣，請認明チュロス（Churros的片假名） 一般吉拿棒配方以麵粉為主，大丸的吉拿棒主打使用美瑛馬鈴薯及牛奶 外皮微酥，內裡鬆軟，有那麼點蛋糕的fu 純粹個人偏好，不特別覺得偏好 倒是霜淇淋哇哈哈哈真是好吃（雙手捧頰） 玩耍/完食心得： 曉得美瑛自然景致美，但不曉得美瑛車站竟有媲美童話小鎮的異國風情，太驚喜 至於美瑛咖哩烏龍麵嘛（摸下巴） 都說大丸飛龍在天，老實說，是好吃，但不到驚豔 整體來說，是很家庭式的口味 抱太大期待前往，加上排太久的隊，可能會大失所望 不過，如果抱著開放的心態，體驗為上 來到美瑛，還是不妨將大丸攻下（眨眼） --
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