[食記] 九州 太宰府天滿宮前吃人氣暖暮拉麵

店 名：暖暮拉麵 地 址：福岡県太宰府市宰府1-14-24 營業時間：10時～22時 推薦食物：招牌拉麵 圖文：http://maruko088.pixnet.net/blog/post/451721972 旅遊日期：2016.02 逛完太宰府天滿宮走回車站前，就會看到這家暖暮拉麵，暖暮拉麵分佈在九州、沖繩地區 有不少店舖，在關東地區則是靜岡、神奈川等等，起源於福岡的暖暮拉麵曾在激戰的九州 拉麵獲得了票選第一的美名也吸引了不少旅人來品嚐這碗拉麵。 位於太宰府駅前店的這家暖暮拉麵，觀光客不少，來訪的時候正逢二月，天氣還蠻涼爽的 ，中午的時候吃一碗拉麵，暖呼呼的是很不錯的選擇。 除了日文MENU，另外還有簡字、韓文、英文的MENU，來九州的韓國遊客還蠻多的，所以韓 文的MENU倒蠻常見的，在門口決定好餐點以後，就在裡面的拉麵販賣機選擇想要吃的拉麵 ，等候入座以後再把票券交給服務人員就可以囉！ 說到這個拉麵販賣機還真是好用，不用和店員雞同鴨講、比手畫腳，在日本的拉麵店經常 會看到這樣的販賣機，也是非常有特色的日本文化。 這家店舖的用餐空間不大，圍繞廚房的吧台就是的座位區，來到台灣的日本拉麵店，有不 少店都會少了這個吧台，就會覺得有一點可惜。 我和阿毛兩人吃不多，就一起選了一碗招牌拉麵、平日限定只要100日元的明太子飯、一份 一口餃子，其實也有套餐的組合，不過以平日來說單點更划算。 入座以後就把剛剛點的票券交給店員就繼續等待拉麵的時間。 如果來到暖暮，這裡非常有懷舊感，而這家拉麵店的營業時間非常長，從早上10:00-22:00 ，有些店舖甚至營業至凌晨5點，雖然不是24小時的營業，營業時間也算是很長。 明太子ごはん 日本人喜歡吃拉麵配一碗白飯，非常有飽足感，而在九州還可以吃到特色的明太子米飯， 在米飯上加入了海苔絲，再擺上明太子醬，看起來非常簡單，卻還是非常美味，而且竟然 只要花台幣30元就可以吃到，一定要點一下啊！ 一口餃子（5ヶ） 餃子真的蠻迷你的，不算是非常好吃，不過每次吃拉麵的時候都會想要點。 另外這裡也有賣炒飯喔！用餐的時候可以看到店員在製作料理，炒飯竟然是用炒飯機製作 的，非常有趣。 半熟煮玉子拉麵 這裡的拉麵是採用豬豚骨湯底，湯頭非常濃厚，麵條則是細拉麵，叉燒肉稍微炙燒過，整 體對我而言和一蘭的拉麵其實有一點雷同，只是少了辛辣粉，而雖然暖暮整體的風格與拉 麵雖然看起來很簡單，卻是地方非常有特色的拉麵，如果來到九州旅遊的時候經過景點， 還沒想到午餐的著落，倒是可以選則的一家拉麵店。 --
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→ hibernate: 還不錯吃 09/11 00:19

推 yayachumi: 吃完覺得很鹹阿海鮮口味的 09/11 07:36

推 tbshin: 人太多沒吃，去吃車站旁的柚汁細烏龍涼麵 09/11 14:05

→ cloudccw: 好想吃暖暮啊 09/11 15:23

推 LeoKirMi: 暖暮分量超少的 一定要加麵 09/12 13:49