[食記] 日本－Day5(3/4)。六厘舎(Solamachi 6F)

店 名：六厘舎TOKYO 東京ソラマチ店（Tokyo Solamachi 六樓） 地 址：東京都墨田区押上1-1-2（Tokyo Solamachi 6F 11番地） 營業時間：Am 10:30 ~ Pm 23:00（最後點餐Pm 22:00） 休 日： 推薦食物：辣味沾麵 最低消費：８５０～１０８０日圓 官 網：http://rokurinsha.com/ ----------------- 圖文blog：http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/193564692 ---------------以下純文字------------- 地址：東京都墨田区押上1-1-2（Tokyo Solamachi 6F 11番地） 電話：03-5809-7368 項目：沾麵、單點...等等 價位：８５０～１０８０日圓 營業時間：Am 10:30 ~ Pm 23:00（最後點餐Pm 22:00） 商家網址：六厘舎沾麵。官方網站、六厘舎沾麵Tokyo Solamachi分店。官方網站 無線網路：無 鄰近捷運站：押上駅徒歩3分 第五天行程(2015.1.1 陰天、微飄雪)：Sumida Aquarium（晴空塔墨田水族館）→ 企鵝咖啡屋（水族館內）→ 六厘舎沾麵＠Tokyo Solamachi商場 → Tokyo Solamachi商場（東京晴空街道） ↑「Solamachi商場」 逛完墨田水族館之後，接下來就回到【East Yard】Solamachi商場覓食囉！ Solamachi商場的六、七、三十與三十一樓皆有餐廳，其中三十與三一樓還可看到風景 當天離開水族館時，孩子也差不多累了，我們就選好想吃的餐廳直接過去。 ↑「六厘舎」 當天Bibi先生喉嚨還是有點不舒服，吃滑順的麵食比較吞得下 看了參考圖片後，我們在眾多餐廳中選了六樓的【六厘舎】 搭乘電梯直接來到六樓，沒想到光是六樓這層就有相當多的餐廳 沒想到我們隨心所選的竟然是超人氣的美味拉麵店呢！ ↑「食券」 跟許多拉麵店一樣入口處都放有自助購票機，票後把食券交給服務人員即可 【六厘舎】只有販售五款沾麵，分別是特製沾麵、海老沾麵、味玉沾麵、辣味沾麵與沾麵 我們分別選了辛沾麵與味玉沾麵（可選冷麵或熱麵），另外還有配料可以單點。 ↑「冰水」 雖然當天外頭氣溫三、四度，不過送上的依舊是冰水哩！ ↑「調味料」 桌上擺放著調味料，其中最特別的就是店家自製的【魚節粉】（鰹魚粉?） 原本想試試看，不過送上的沾麵醬汁早已加入【魚節粉】就沒再另外加囉！ ↑「紙圍兜」 店家貼心幫大人、小孩都準備了紙圍兜，以免醬汁噴到衣物上 雖然我自己覺得應該不會噴到衣服，不過還是入境隨俗地使用 結果餐後卸下紙圍兜...才發現上頭也噴太多汁了吧吧吧～ ↑「兒童餐具」 哇～！！店家除了幫孩子準備餐具外，竟然還有提供沾醬、半熟蛋與海苔！！ 在台灣也只有王品系列提供孩子一些免費餐點，沒想到【六厘舎】竟然也這麼甘心！！ ↑「叉燒」３００日圓 美味指數：★★★★☆ 首先送上單點的叉燒，肥瘦相間吃來挺美味的！ 雖然好像應該要沾著醬汁食用，不過實在餓了...先吃了辣！ ↑「辣味沾麵」９５０日圓 【六厘舎】供應的五種沾麵其實大同小異，差別在配料與附的調味 我跟Bibi先生的沾麵差別只在於有無辣粉，所以就只拍我的代表囉！ 辣味沾麵有沾醬、麵條與辣粉，醬汁看起來不起眼...但非常美味啊啊！！ ↑「醬汁」 沾醬看來很濃稠，不說的話...看起來很像咖哩呢！ 裏頭有魚節粉、叉燒、魚板、蔥花、筍片與海苔。 ↑「麵條」 哇！！這粗麵條的size超大，乍看之下好像烏龍麵啊！！ 麵條不僅沒有多餘的水分，而且夾取時也很好夾取、不會互相粘黏 一般的份量為280g（如照片所示）就很夠吃了，超～滿足的啊！ 如果真的吃超多，可加點大份425g(100日圓)或特大份560g(200日圓)。 ↑「沾麵」 美味指數：★★★★★ 沾麵吃法跟蕎麥麵差不多，都是把麵條跟沾醬分開來擺放 迫不及待地來試試看沾麵滋味，加上辣粉前先來試試看原味吧！ 超～彈Ｑ的麵條挾帶著充滿海味的醬汁，吃來濃郁又不死鹹 吃下的第一口整個讓我們超驚豔啊！！太美味了！！！ 對於喜歡重口味的人兒一定會超尬意的！！（撒花轉圈） ↑「辣粉」 美味指數：★★★★★ 原味沾麵吃到一半，接著來加些辣粉增添辛香轉換口味 這特製辣粉很香、辣度也很溫和，我一口氣全倒進去囉！ 後記： 沾麵在日本相當盛行，近幾年在台灣除了拉麵之外，沾麵也開始慢慢流行起來 依照沾醬味道不同簡單分為【酸甜系】和【魚介系】，另外還有新口味如西洋的番茄濃湯...等等 這次吃的【六厘舎】沾麵就屬於混合豚骨與魚介的【魚介系】，真的超豪吃啊！！ 圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ 【延伸閱讀】 【遊記】日本。千葉縣－九天八夜親子旅遊跨年自由行Day4 (1/4)。東京迪士尼樂園第二天。大賽車場、高飛油漆屋、小熊維尼、小飛象與小小世界 http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/193056216 【遊記】日本。千葉縣－九天八夜親子旅遊跨年自由行Day4 (2/4)。東京迪士尼樂園。日間遊行「幸福在這裡」 http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/193270509 【遊記】日本。千葉縣－九天八夜親子旅遊跨年自由行Day4 (3/4)。超幸運童話之夜！（東京迪士尼樂園） http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/193317078 「食記」日本。千葉縣－九天八夜親子旅遊跨年自由行Day4 (4/4)。迪士尼小吃餐飲分享 http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/193337070 【遊記】日本。墨田－九天八夜親子旅遊跨年自由行Day5 (1/4)。Sumida Aquarium （晴空塔墨田水族館）。晴空塔看企鵝去！ http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/193405110 【遊記】日本。墨田－九天八夜親子旅遊跨年自由行Day5 (2/4)。企鵝咖啡屋（墨田水族館內） http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/193496358 更多日本旅遊記事分享 http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/category/2269364 更多日本食記分享：） http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/category/2269322 -- Mana & Mr.Bibi的食物日記:http://aabbaabb88.pixnet.net/blog 快來加入好吃Mana粉絲團：http://goo.gl/AUAFK --
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推 pandagiao: 上個月也有去吃,超棒>\\\\\< 02/05 18:13