[食記] 大阪 黑門市場 ● 三平水產

店家名稱：三平水產 消費日期：2014年11月 地址：大阪是中央區日本橋1-22-5 電話：06-66342611 營業時間：9：00-19：00 【圖文網誌】：http://ppt.cc/sfGM 住在心齋橋的 Hotel Villa Fontaine 的好處就是不管到哪兒都方便 連要到有「大阪的廚房」 之稱的「黑門市場」都散步一下下就到囉！ (google到似乎哪兒的市場就會被稱作哪邊的廚房，到底真的假的 = = ) 好像不管去到哪個城市都該去他們的市場走走晃晃 真正的貼近當地居民的生活，也品嘗最道地的美食料理 在東京，免不了要逛個「阿美橫町」 (其實不太算市場，但就很有 fu) 在京都，「錦市場」也不能不去 在大阪，當然就得要到「黑門市場」報到啦！！ 但來的時間點似乎不對，星期天有不少店家公休 但還好這天我們的目標是放在「早餐」 (連三天吃飯店一模模一樣樣的菜色吃到受不了) (第四天終於決定變心吃外面囉 ) 連豆乳店都沒開，好可惜 肉舖 購買的牛肉可以交由店員現場烹調耶！！ 新鮮高品質的牛肉不需要過多的調味 乾煎後灑上一點點海鹽就無比美味，那香氣真的是迷死人 要不是肚子已經撐到塞不下，曼達絕對會給它來上個兩盤好好大快朵頤一番！！ (又學到了，不要在同一個點吃太飽，要留點胃給其它美食啊~ ) 魚舖 水果店 話說，雖然叫作「市場」 和台灣傳統菜市場相比 日本的市場一點腥味都沒有 連地板都不會滑不溜啾的 擺設整齊明亮 台灣目前有些移往室內或是天棚下經規畫過的菜市場 也開始慢慢邁向這種乾淨、整潔的方向，是相當不錯的改變 不知怎麼的，日本的水果、蔬菜、海鮮、肉品全都看起來好吃得要命！！ 要不是不能帶新鮮蔬果過台灣海關 曼達還真想狂掃它個幾箱回來 在當地買的水果都是台灣日系超市裡一半不到的價格 不吃怎麼對得起自己！ 硬是多買一些些直接在回程的飛機上吃光光，大滿足 黑門三平海產 重頭戲來啦！！ 這天的早餐就選定在「三平海產」好好大快朵頤囉！ 不只是外地遊客，許多當地日本人也都一大早就在這兒買尚青A海鮮 即食區 現場就有很多已經料理好的美食可以坐下來享用 和歌山大龍蝦 看起來好好吃喔！(流口水~) 龍蝦：「有殺氣！！ 」 簽名板牆 似乎不少名人造訪過 人滿滿滿，等到座位後就可以開始吃啦 好料上桌 烤蝦 日幣1000元 無敵霹靂大蝦，換算下來一隻約莫270元台幣 跟曼達在台南「山記魚仔店」吃到的價格相當 肉質超Q，可惜冷掉了，不然剛烤好時一定更好吃 鰻魚飯 日幣980元 兩塊超大塊鰻魚，以這樣的份量來說很超值 只可惜曼達前一天吃了 廣川鰻魚飯 隔天吃這鰻魚飯馬上分出高下，肉質沒那麼鮮嫩、刺也好多 「廣川」真的好吃太多太多倍，心思又飄回到美麗的嵐山去了 (但價格也是好多好多倍 ) 烤干貝 日幣880元 干貝 超 ● 好 ● 吃！！ 整個嫩到不行，推薦必點！ 牡丹蝦 壽司 也有整盒的螃蟹可以吃到爽！ 好幾桌都是情侶兩人窩在桌邊拼命啃 食量大些或是人多些的話，倒是可以試試唷 事務所 (休息處) 因為不少攤位都是直接販售，並沒有提供用餐座位 日本人也沒有邊走邊吃的習慣 所以在「黑門市場」內可以看到不少這種「事務所」的標示 就是一個個的小休息區，裡頭有座位能讓大家坐下來歇歇腿、吃點東西 也有洗手間能夠使用 曼達自己愛京都的「錦市場」多些，比較多不同種類的小吃 如果是想在日本吃海鮮吃到爽的話，就很推薦來「黑門三平」唷 切記，「銀彈」要帶夠，才能吃得盡興蛤 --
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推 ckroy: 第一次去黑門市場後，不禁覺得臺灣的傳統市場真的很OX 01/13 16:01

推 shanna80099: 如果要買伴手禮小干貝，這間比較貴喔 01/13 16:58

推 trotter: 請問版主和s大是否有黑門比較推薦買伴手禮的店家？ 01/14 03:55