[食記] 0824 東京銀座 梅丘美利登總本店 晚餐

店 名：梅丘之美利登壽司 總本店 銀座 地 址：東京都中央區銀座7-10 營業時間：11：30～21：30（L.O） 休 日：1月1日 推薦食物：周末 旬套餐 (2500日元) 最低消費：單點 官 網： 圖文好讀版:http://ciccio.pixnet.net/blog/post/41317753 之前我吃過涉谷店了 但因為禮拜天的銀座幾乎什麼店都關了 然後我熊熊想到有美利登 反正沒有行程 就算排1小時我想應該也沒關係吧 所以我自己一個人就去了 結果到店門口發現真的大排長龍...... 抽了號碼牌 發現前面有3x組客人 現在到206號 我抽到243號...... 但我告訴我自己 不可能所有人都在等 看現場的狀況頂多不到20組 而且我是1個人 可以見縫插針 人生總要抱持著希望!!!!! 為的就是周末特價 一個set只要2500的旬 course 結果好死不死 等了半小時 就有1個座位讓我順位補上 哈哈哈哈!!!! 店內十分之熱鬧 師傅打招呼的聲音也很大!!! 充分感覺到精神滿滿!!! 因為我很簡單就是點 套餐 首先 店家會上招待的沙拉 小小茶碗蒸 等各種小點 還會上玉子 水煮茄子 跟 雞肉等更種小冷盤 算是為壽司做個開胃的動作 當我拍著魚貨的同時 師傅迅速的就上了四貫壽司!!!!! Otoro, 中腹肉, 干貝, 還有貫我不認識的白肉魚 Otoro一拿就脫落........ 這功夫不行阿...... 中腹肉倒是十分好吃 干貝非常甘甜 這四貫中最好吃的一品 接著連環上!!! 生蟹腳 牡丹蝦 以及還是一個我不認識的博生白肉魚 XDD 生蟹腳十分的嫩 一吸肉就會跟殼脫離 還蠻新鮮的 這蝦看起來實在是非常美味 一口吃到再吸那滿滿的蝦膏 潮爽der!!!! 海膽跟烏魚子軍艦就略遜一籌了 這海膽品質沒有我想像中的好 只能算是普通普通~ 最後兩貫 一道是店家的招牌 超長穴子!!!! 另外一道則是稍微用火槍噴過的不知道什麼 魚? 穴子超大隻 然後用筷子可以先夾斷一部分 分兩次吃 純吃一段穴子 再整個吃下一貫壽司 十分滿足 這果然是他們的招牌 味道足夠 但又不會過鹹 入口後有點香味 肉質軟嫩 十分得分的一 品 這樣買單是2500+啤酒錢 然後我就吃飽飽的回飯店休息了~ 明天還要趕些地方 多吃一點 才能認命的上飛機 -- Wish that I could cry Fall upon my knees Find a way to lie About a home I'll never see.... It's not easy to be me..... --
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