[新聞] 美國宣布2026年前禁人工色素 數千食品受影響

標題:美國宣布2026年前禁人工色素 數千食品受影響 新聞來源: (發文須填寫新聞網站名稱與連結，供板友分辨) 公視新聞網 https://news.pts.org.tw/article/747794 https://youtu.be/ZbbSEcEHR4E?si= 發布時間：2025/4/23 12:31 更新時間：2025/4/23 15:18 張淑芬 / 編譯 美國衛生部和食品藥物管理局（FDA）在22日召開記者會，宣布將逐步禁用石油基合成的 人工色素，預估將影響數千種食品的製造。衛生部長小羅勃甘迺迪（Robert F. Kennedy Jr.）表示，將在2026年之前禁用8種常用的人工色素，以兌現他推動的「讓美國重新健康 」公共健康計畫；FDA也計畫未來幾週核准新的天然色素添加劑，協助食品業找到替代方 案。 美國衛生部長小羅勃甘迺迪說明，「我們將淘汰這些人工色素，並且逐一淘汰每一種目前 依法可用的食品成分和添加物。」 美國衛生部和食品藥物管理局（FDA）22日在華府召開記者會，衛生部長小羅勃甘迺迪宣 布將在2026年之前逐步禁用8種常用的人工色素，其中2種將率先在未來幾週禁用，為改革 美國食品系統與健康政策起步。 與會的食品藥物管理局局長馬凱利（Martin Makary）也展示天然色素，表示將推廣給食 品業者，「紅色色素，試試西瓜汁或甜菜根汁。」 這項政策受到許多健康倡議團體的歡迎，許多研究發現這些石油基合成人工色素可能導致 部分兒童的神經系統行為問題，包括過動症與注意力問題。 FDA 1月已經宣布經常用在糖果糕餅和藥物的紅色3號色素將在2028年停用，原因是在實驗 老鼠身上發現癌症。 美國食品藥物管理局局長馬凱利回應，「總而言之，我們只是要求美國食品公司將石油基 食品色素替換成天然成分，為美國的兒童，如同他們在其他國家為兒童所做的，美國的孩 子應該擁有良好的健康。」 包括加拿大和歐洲使用人工色素必須在包裝上附上警告標籤，當地製造商也因此傾向使用 天然色素添加物。 美國FDA也在22日宣布，幾週後將核准4種天然色素添加物，未來將持續核可更多種類的天 然色素，以協助食品公司改良食品配方。 洪詩宸/編輯 ⊕請確切在標題與新聞來源處填入名稱與連結，否則可無條件移除(本行可移除) --
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