[食記] 新竹 榮茂魯肉飯 ~6/4前打卡送小菜

看板 Hsinchu
作者 pure816 (玫玫)
時間 2020-06-03 12:13:46
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[新竹] 榮茂魯肉飯 ~清夜晚宵改巨城旁午晚餐,大腸麵線消失了          ~6/4前打卡送小菜 網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/47382879 ============================================================================ 消費時間:2020/05 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,      若僅轉貼連結,歡迎!      不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   榮茂魯肉飯一直是我在清夜吃宵夜的主力。   https://pure816.pixnet.net/blog/post/38128155   不過我是一直到它開店面後,才上門光顧的。   今年五月榮茂撤離清夜,來到巨城旁民生路開店,才發現原來它的攤車時期 可追溯到2002年。 PS:民生路這店面隔壁幾間店面,秋子阿嬤的廚房也是從清夜榮茂旁搬過來。    不過秋子阿嬤的廚房搬遷前後我都沒吃過,才剛剛暫時歇業了。    延伸閱讀:[新竹巨城] 逛街也是要吃美食      http://pure816.pixnet.net/blog/post/39301942   榮茂魯肉飯2.0民生店,店面面寬不大,不過內用區算頗大,還有廁所。                    (尤其與清夜店相較。)   內用碗筷自取,用完餐後自行回收餐具廚餘。   (原如圖在取餐口旁,後改自店後方。回收區在側面。)   遷至新店面後,再不是晚餐直至隔天凌晨的晚宵營業時段。   改成午晚餐,有午休時間。   不過晚餐到接近凌晨,營業時間還是頗長。   公休日應該是因應商圈改變,從週六改週一。   搬家後,餐點並沒有整個照搬。   不過本來榮茂魯肉飯就陸續會有一些小變更。   如沒記錯,約一個月前最後一次在清夜買宵夜時。   我最愛的大腸麵線就已經改為新菜單上的秘制乾麵了。   (秘制乾麵應就是魯肉乾麵,頗油香,搬遷後尚未回味。)   豬血湯(25)與魯肉飯(35),應該是開店以來沒變動過的項目。   通常是消夜吃,尤其是冬夜吃,偏油的湯與飯頗暖胃。   不過改至中午吃,兩者真的偏油膩些。   現在魯肉飯配菜再無機會從筍絲改醃小黃瓜,更顯油膩感。   (醃小黃瓜原是雞肉飯配菜,也已消失好幾年,現連雞肉飯都消失了。)   榮茂魯肉飯的飯食,現在選擇較多。   焢肉飯、魯排骨飯、薑汁燒肉飯、無骨雞腿飯,是含筍絲共有三小菜的飯。   (60、  80、   70、   90)   點了焢肉飯,這天另兩道小菜是豆干小魚、炒高麗菜。   焢肉下方還有些滷肉,只是滷肉量沒單點魯肉飯那麼多,也幾乎無瘦魯肉。   單吃焢肉(單點一片30元),肥嫩瘦不柴。   只是焢肉飯除了焢肉,還有滷肉、筍乾、炒菜,流到碗底的油湯,也不容小覷。   對於不怕油或自備解膩飲料的人,這碗焢肉飯的C/P值很高。   新店有櫥窗小菜(40)可以自選。   在6/4前有打卡送小菜,則是店家每天選定一樣贈送。   這道素雞看來普普通通,不過口感超嫩,調味也不賴,意外驚喜。   翡翠海鮮羹也是榮茂的常態商品。   原本是做羹湯、羹飯,現在還可點羹麵。   點翡翠海鮮羹飯(55),是榮茂較清淡的飯食選擇。   羹湯還是一如以往的清甜。   不過沒仔細分辨虱目魚羹與旗魚羹的差別。   有香酥魚酥,但比以往少了魷魚,少了一味,。   蛤蜊湯麵(60),是新產品。   乍看蛤蜊小,感覺頗寡淡。   不過十多顆小蛤蜊(有的沉在碗底)的湯頭喝來也算鮮甜。   也算是其他較重口味主食外的另類選擇。   搬家後的榮茂,除了原有的藥燉排骨,多了不少燉品品項。   這部分就還沒來得及ㄧㄧ品嚐,等之後有機會吧! --------------------------------- 新竹市東區民生路147號 11:00~14:00 17:00~23:00 週一公休 台元店地址:新竹縣竹北市台元一街7號(台元科技園區三期美食街) ---------------------------------------------------------------------------- ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念   則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔! -- 06/03 12:14 真的跟之前比,有落差 越來越油囉! 豬血湯也油 沒易主 不過的確不比從前 鴨肉飯沒賣很久,超可惜。 現在連雞肉飯也沒了 真假? 臭豆腐我沒吃過

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stevey : 曾經是我一年兩次回台灣會專程去吃的愛店 但是這一06/03 12:25

stevey : 年來覺得退化好多@@06/03 12:25

tinystudio : 2002-2003年我幾乎每週都在等餐車 06/03 12:39

windy7225 : 滷肉飯我都吃城隍廟裡的柳家,或是外面西大路上24小 06/03 12:42

windy7225 : 時的三十年老店06/03 12:42

circ43 : 我現在才知道搬家惹06/03 13:40

WOW425 : 口味變了......06/03 13:44

gigi0316 : 真假 搬家了06/03 15:03

Leoioe : 上次用u點餐過一次 跟清大的味道完全不一樣06/03 15:14

ilovepachaya: 飯很油。口味不到位06/03 15:18

isohera : 我猜是易主了06/03 15:37

isohera : 看照片不像了06/03 15:37

celebrindal : 2003時真的好吃又便宜,每天吃06/03 15:37

isohera : 不過這邊離我比較近了,不用跑到清大 06/03 15:38

yuherngshi : 以前有賣鴨香飯的時候常去吃粗飽 後來不賣我也沒去 06/03 16:01

qwayland : 以前我還吃過臭豆腐06/03 16:46

Nigger5566 : 學生吃粗飽的06/03 16:56

chuusan : 覺得以前優勢是營業時間 搬家後不一樣就難說了.. 06/03 18:34

cfklool : 以前很愛吃 但口味已經變了 06/03 21:24

cfklool : 很油 醬油不鹹也不香 06/03 21:24

cfklool : 滷肉飯配菜從竹筍變無味酸菜 06/03 21:24

cfklool : 難過QQ 06/03 21:24

ohnedich : 可惜了,我以前每次去都是買麵線OQ 06/03 23:01

yumemidai : 滷肉飯超油膩,店員態度又很差的店 06/03 23:24

bluesapphire: 看照片用餐環境比以前寬敞 06/03 23:38

pinktogether: 我都吃隔壁一點的發記 06/04 01:07

isohera : 發記讚 但滷肉飯輸清大榮記,現在的我明天去吃看看 06/04 01:37

yyh121 : 換給年輕的做之後就比較不好吃了 06/04 01:39

isohera : 有差一點,滷肉沒以前透。https://i.imgur.com/iFdp 06/04 19:40

isohera : MNJ.jpg 06/04 19:40

isohera : https://i.imgur.com/9AXIkwJ.jpg 06/04 19:41

nuno : 年輕的不是兒子嗎? 06/04 20:49

nuno : 不可能一搬家口味馬上變吧? 06/04 20:49

nuno : 他們大辣椒很辣超讚 06/04 20:50

isohera : 味道沒變,滷肉的用心變了,以前沒吃到魯沒透的肉, 06/04 22:54

isohera : 豬血湯還是一樣美味 06/04 22:54

shake1949 : 三年前第一次吃就拉肚子 06/05 00:28

zuo : 這家從2000年附近的攤車吃到現在,味道沒什麼變 06/05 23:39

zuo : 老闆很客氣,倒是現在的第二代真的臉很臭 06/05 23:40

zuo : 以前餐車停在麵朝那邊,剛好買完就走進光復國宅 06/05 23:43

flydeer : 清大研究生宵夜選擇-1 06/06 09:16

jonomore : 二代臉很臭 06/08 08:24

fakespace : 同意在清大旁時年輕的臉色不好。 11/11 23:35

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