Re: [問卦] 連魯肉飯都正名不了 還想正名什麼

魯肉飯的起源是源自於 中國古代春秋戰國時期的魯國 當時為求方便 即將豬肉剁成碎末後熬煮成滷汁 再將澆淋在米飯上 而這種吃法 透過魯國及其他至魯國的商人 拓展到當時的吳越東南地區 成為當地的傳統料理之一 因此 稱為魯肉飯 源自於魯國 或是滷肉飯 以製作方式稱呼 其實都是正確的 至於現今台灣北中南 對於滷肉飯 或焢肉飯的差別 是屬於地方上的料理與稱呼上的變異 仍不脫原先滷（魯）肉飯的範疇 --
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推 TFBF: 差點就信了 36.230.190.6 11/12 02:40

推 tbrs: 就方言差異呀 北平方言土豆 臺灣方言馬鈴薯 123.193.61.49 11/12 02:41

→ tbrs: 各地稱呼本來就不同 有必要爭爭輸贏你 123.193.61.49 11/12 02:41

噓 willism: 明明就起源自海拉魯 101.9.35.38 11/12 02:47

推 tbrs: 起源於金庸魯有腳幫主 123.193.61.49 11/12 02:50

推 Takhisis: 好的，子路飯。114.136.178.245 11/12 02:52

→ a8521abcd: 稍微有點歷史常識，中國稻米產區是淮220.135.184.146 11/12 02:56

→ a8521abcd: 河以南，魯國在山東根本沒飯吃。而且220.135.184.146 11/12 02:56

→ a8521abcd: 中國人吃豬肉至少也是宋代以後的事情220.135.184.146 11/12 02:56

→ a8521abcd: ，不可能在春秋戰國有滷肉飯220.135.184.146 11/12 02:56

推 mars3: 7樓沒聽過曾子殺彘？ 42.79.215.206 11/12 03:04

推 forwhatZ: 美國金孫才是驕傲118.231.145.203 11/12 03:05

推 berryc: 滷肉飯=控肉飯 魯肉飯=肉燥飯 122.116.89.28 11/12 03:07

推 hsiung9: 還以為是魯蛇的魯 吃魯肉飯的都魯蛇 61.230.230.244 11/12 03:28