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1.媒體來源:聯合
2.記者署名:彭宣雅
3.完整新聞標題:進口雞蛋冷鏈斷鏈還能保存120天？農業部未正面回應
4.完整新聞內文:
農業部今天公布進口雞蛋流向，記者會上，媒體最關注的是，是進口雞蛋效期應該怎麼
標示效期，農業部宣稱的巴西進口雞蛋效期為120天，但回溫洗選後，又用常溫販售，是
否仍能維持120天，農業部並沒有正面回應，只說所有專案進口雞蛋洗選後上架的標示，
均要依照出口國來源場標示的有效期限，農業部將庫存進口雞蛋調度給洗選業者時，皆有
告知該批雞蛋的有效期限。
農業部今舉行「農業部公布專案進口雞蛋流向 執行聯合稽查違者依法辦理」記者會。近
期發生台農蛋品「誤標效期」事件，後經過衛生單位追查，還有業者將液蛋混進口雞蛋，
卻標示為「國產」，錯標、混用是箭步段發生；農業部說，業者已將錯誤標示蛋品全面從
通路端下架，為清查是否還有標示錯誤的蛋品，農業部會跟衛福部和地方政府合作執行聯
合稽查，違者一定依法辦理。
農業部次長陳駿季說，所有的保存期限都是來源蛋場的保存期限，之所以會不同，是業者
針對蛋品製造、集貨、包裝、運輸有所不同，所以巴西進口有90天的、110天的、120天的
，我們所指的台農那批120天；媒體問，巴西蛋被質疑部分沒有塗蠟，陳駿季說，保存期
限和塗蠟與否沒有關係，且巴西是噴膜不是塗蠟。
他表示，巴西不是只出口台灣，還有其他國家，會選擇進口巴西雞蛋，因為它是輸出大國
、南半球當時沒有疫情，它過往輸到各國都有，標示有所本不是隨便處理。
陳駿季說，如果是國內雞蛋，通常水洗之後保存期限是一個月。如果來源蛋場的保存期限
大於1個月，洗選標示以1個月來標。每一批雞蛋給洗選業者有明確告知製造日期是保存期
限，洗選業者非常清楚知道雞蛋的保存期限，如果保存期限小於1個月，就要按照原場的
保存期限來標示；他說，民眾關心水洗以後到上架的部分，進口雞蛋這次是比較大量的部
分，是否有更嚴謹規畫，會跟相關單位做研究。
陳吉仲表示，未來還會進口雞蛋，未來由中央畜產會調度，不只會告訴相關業者製造日期
，有效日期、產地來源國以外，也會監督業者要依照相關規範辦理，不管是進口雞蛋或者
國產雞蛋，市面上不分國產進口，會跨部會執行；未來若有好的建議，萬一冷鏈有斷鏈，
未來如何尋求更專業建議，讓制度往前走，確保每一批專案雞蛋進口，可以依照規劃流向
和政策效果，讓加工洗選業者都能依照規範進行，可以避免現在出現這些問題。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://udn.com/news/story/123729/7444437
6.備註:
塗蠟又變成噴膜了喔
所以保存期限的標準到底是甚麼
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你 我﹨╲﹋
◎﹌／
∕ 不╰○∕ ╭U╮
他→
︵○ ~
喔一 ↖
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去 是 ╲﹨○∕
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推 greg7575: 高端傻子才打，蛋人人有吃111.251.203.210 09/16 17:47
噓 TouchAgain: 塗蠟一開始不就政府說的? 123.110.203.33 09/16 17:47
→ erisiss0: 美國豬都可以失蹤了，雞蛋冷鏈斷了還好 110.28.49.20 09/16 17:47
→ erisiss0: 反正最後都是不知道，不必去查 110.28.49.20 09/16 17:48
噓 ted01234567: 下台操 106.1.218.224 09/16 17:48
→ ga652206: 到底有沒有上蠟 全程冷鏈 不要整天唬爛 27.52.154.76 09/16 17:49
→ ga652206: 蛋商根本沒有冷鏈設備更不用說進口那家 27.52.154.76 09/16 17:49
噓 kakoiee: 告知 是打電話告知 還是書面告知？ 114.41.187.80 09/16 17:50
推 jokerleo815: 圓一個謊需要說幾次謊 49.215.45.25 09/16 17:51
推 zzzzaaaa: 所以前幾天農業部的高官出來說巴西蛋噴 114.136.38.113 09/16 17:51
→ zzzzaaaa: 蠟可以保存120天是什麼意思？ 114.136.38.113 09/16 17:51
噓 uless: 胡扯過頭了現在不敢說 1.200.11.167 09/16 17:54