[問卦] 快炒點哪道最能看廚師的基本工?

看板 Gossiping
作者 Qunnine (qunnine)
時間 2023-08-04 09:41:24
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我覺得是蛋炒飯 青蔥切絲看刀工 飯粒分明看火侯 蛋還要沾到飯看炒工 蛋炒飯最能看廚師的基本工吧 --
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syntax123: 乾炒牛河 101.9.33.163 08/04 09:41

Costco5566: 要問幾次 客家小炒 39.9.167.55 08/04 09:42

mysterydream: 白飯 118.169.145.77 08/04 09:42

loverxa: 皮蛋豆腐 39.10.62.104 08/04 09:42

love0504: 會補白飯 111.249.27.16 08/04 09:43

wang111283: 鐵板豆腐 1.172.69.27 08/04 09:44

ted01234567: 麻婆豆腐 106.1.218.224 08/04 09:44

ebod221: 當然是乾炒牛河跟咕咾肉111.241.204.175 08/04 09:45

ok8ok8: 嘿 蛋炒飯 最簡單也最困難 211.20.147.161 08/04 09:48

albertfeng: 鑊氣 111.82.217.193 08/04 09:49

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