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原文標題：新年強勢插旗信義區！台中「刁民酸菜魚」新開店 台北宵夜吃起來～
原文：
https://udn.com/news/story/7193/6911205
媒體：聯合新聞網
作者：旅遊美食特約作者皓小月
以兩種主菜闖出名號、原本只有台中有餐 的「刁民酸菜魚」在2023年初揮軍北上、直攻
信義區開設新據點，而且還比台中店多開一小時，提供大家宵夜的新選擇，準備攻陷台北
人的味蕾啦！
「刁民酸菜魚」為火鍋品牌「那個鍋」旗下餐廳，引進酸菜魚後再改良，找出最適合台灣
人的口味：以新鮮烏鯉切成魚片，龍骨高湯作為基底，和店家秘製醃酸菜一起燉煮，上桌
時再淋上熱油爆香過的花椒香料油，最後再撒上菊花花瓣裝飾的「酸菜魚」；或是以牛番
茄搭配芹菜洋蔥等蔬菜湯頭，酸酸甜甜像初戀的滋味的「初戀番茄魚」，連小朋友也可以
吃得很開心！
對自家兩款主菜超有自信心，「刁民酸菜魚」廣發戰帖，希望老饕們都來當個「口味刁鑽
的人民」、邀大家來評鑑最強酸菜魚！
備註：
刁民酸菜魚台北也有了
聽名字潮潮的
不知道好不好吃啊
有沒有鄉民吃過的
祖國來的菜小心被ban（誤
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.193.111 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1674025436.A.BD4.html
推 johnwu: 酸民要揪團吃嗎123.195.122.52 01/18 15:04
推 toy812: 這好吃嗎?常經過逢甲店一堆人排隊49.217.109.93 01/18 15:05
→ share8426: 吃了不付錢 可以變成刁民嗎？ 114.137.47.199 01/18 15:05
→ emenime: 難吃死 烤魚比較好吃 59.126.46.194 01/18 15:05
→ lolic: 這幾天看到酸菜魚都有點怕怕的 223.136.245.84 01/18 15:05
→ A80211ab: gg黨該出動檢舉了吧 36.235.28.246 01/18 15:05
推 jeter8695: 好吃 但口味還是超重 114.42.4.3 01/18 15:12
→ locdan: 這個有統戰味嗎？，誰跟你刁民，中國才吃 59.126.46.30 01/18 15:13
→ locdan: 酸菜魚啦贛 59.126.46.30 01/18 15:13