Re: [新聞] 獨/糗了!石斑魚供應量不足 「班班吃石

看板 Gossiping
作者 Shimotsukin (杰哥不要)
時間 2022-11-23 09:11:21
留言 24則留言 (15推 0噓 9→)

做為團膳從業人員 我一直是很好奇 一般團膳魚類都會遇到放冷後魚腥味重的問題 我知道之前政府還特別設計食譜避免浪費這些民主石斑 可是除非有辦法確實保溫 否則一般烹調還是調重口味壓味道 海鮮類食材價格偏高 且大量製備出來的成品通常都不怎麼樣 氣味、賣相、食物禁忌等等衍生出的問題海鮮類向來高於家禽家畜 海鮮類在團膳普遍接受度不佳 這些花了大筆公帑的民主石斑到底有多少進廚餘桶 不知道相關機關是否有掌握 希望不要拿大把鈔票浪費食物 真的行不通就趕快喊卡 別為了某些沒腦子的狗官暴殄天物 我就是在說你啦陳吉仲 ----- Sent from JPTT on my iPhone --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.75.176 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1669165883.A.859.html

AustinRivers: 民主的神魚 笑死 39.10.66.34 11/23 09:12

xzcb2008: 不用想那麼多...那個3章1q有拿到錢就好 223.141.220.1 11/23 09:12

lowgflejd: 主要是幫漁民銷貨 又不是給你吃美味的 101.10.4.240 11/23 09:13

syldsk: 看他在北農的表現你還理他? 59.102.174.92 11/23 09:13

okichan: 吃的是台灣價值 111.250.3.53 11/23 09:13

nerevian: 台灣有台灣的玩法 124.235.54.173 11/23 09:13

rustic5566: 一堆高端也進垃圾桶啊 錢有賺到就好 61.230.68.102 11/23 09:14

sturmpionier: 綠共:你不愛台灣 配合紅共打壓 39.12.25.112 11/23 09:15

m13211: 現在的政策都是無腦想出來的嗎 42.73.142.196 11/23 09:16

ohrring: 民主ㄉ魚 42.79.183.139 11/23 09:16

your025: 浪費食物有民主價值重要嗎? 39.14.72.130 11/23 09:16

chen31502: 這是要拿來圖利的 不是給你吃的 39.9.168.131 11/23 09:16

armpaul: 就是入菜小學營養午餐那個嗎? 小朋友不吃 39.14.51.242 11/23 09:17

asdf70044: 前陣子民主ㄉ死魚都隨便排放了lol 114.32.143.78 11/23 09:18

Marty: 班班吃石斑 重點就已經不在錢了 XDDD 118.160.59.37 11/23 09:18

pandp: 這麼新鮮的石斑當然要清蒸不能做味增燒 111.254.9.84 11/23 09:18

milk250: 我們已經輪過了 結果我家小孩那天沒吃 1.164.110.198 11/23 09:19

milk250: 不喜歡XDD 1.164.110.198 11/23 09:19

hitsukix: 這魚是拿來拜的,不是好不好吃問題 39.15.50.87 11/23 09:19

zzzzaaaa: 稅金有流出去就100分了 42.75.184.15 11/23 09:19

doveplus: 海鮮過敏問題遠大於陸上肉類 211.75.236.37 11/23 09:20

st210113: 稅金有進口袋就好 誰管你石斑魚最後去哪 124.199.89.174 11/23 09:20

doveplus: 要避免腥味 直接裹粉炸就對了 211.75.236.37 11/23 09:21

doveplus: 反正小孩多數愛ㄘ炸 211.75.236.37 11/23 09:21

您可能感興趣