[問卦] 市售紅蔥醬會跟自己炸紅蔥頭差很多嗎?

最近想弄幾道食譜 看到都有放紅蔥頭的部分 紅蔥頭不便宜 自己炸還要多一道手續 但因為沒買過紅蔥醬 想問一下市售跟自己炸的會差很多嗎? 紅蔥醬是不是都沒有那個形體 只剩下泥狀了? 卦? -- 預計劣文將由 0 篇變為 10 篇，確定嗎[y/N]? y 我願意遵守站方規定,組規,以及板規[Y/n]? n 我願意尊重與不歧視族群,不鬧板,尊重各板主權力[Y/n]?n 我願意謹慎發表有意義言論,不謾罵攻擊,不跨板廣告[Y/n]?n ◆ 恭喜您已成功增加十篇劣文 (由 0 變為 10 篇) [按任意鍵繼續] -- 做成乾的就能放了吧?
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→ k385476916: 不要加 1.34.57.8 09/11 23:08

→ hkahka: 自己做的放不久 180.217.9.36 09/11 23:09

→ cena0605: 差別就是你做的沒人買 1.162.55.240 09/11 23:09

→ konner: 自己吃用買的,做生意自己炸省成本 219.70.245.11 09/11 23:09

→ meowchen: 會 一個有醬濕的 一個自炸乾的 118.167.20.241 09/11 23:09

推 tchaikov1812: 一個口感比較偏向市售的，一個比較 42.77.57.7 09/11 23:09

→ tchaikov1812: 偏自己炸的 42.77.57.7 09/11 23:09

→ bbwwman: 沒經驗的會炸到焦黑 36.231.128.45 09/11 23:09

推 vajra0001: 你自己open 也弄不出open醬 101.12.112.112 09/11 23:10

推 ATTwo: 差很多 不要加太多 點綴就好 42.77.255.198 09/11 23:13

→ rhodo: 炸成乾的也無法久放，因為油耗味會跑出來118.150.193.185 09/11 23:21

推 planethell: 自己用很搞剛= = 121.254.88.237 09/11 23:42

推 lib004: 要有變醬後蔥頭還是脆的小技巧！150.116.194.101 09/11 23:43