Re: [問卦] 除了吳郭魚、秋刀魚外還有便宜好吃的魚嗎

澎湖的話 就臭肚（在消坡塊上面釣的一個早上可以釣一桶），釣不難但是殺魚要有技巧不然會扎到 手弄到廚房臭翻天 臭肚肉超嫩，加薑和鹽巴煮湯就非常鮮美 而且骨頭少（中間一整片黏在一起排骨）幾乎沒有刺 再來就是烏尾冬，海裡一大群一大群到處都是，海釣隨便釣就一箱 那來乾煎紅燒配飯都很好吃 肉脆脆又香 還有玳瑁石斑 也是海裡滿地爬到處釣 但是玳瑁石斑骨頭不規則，適合煮湯或清蒸，吃魚要有技巧，肉也很嫩又鮮美 以上澎湖最常見的三種平價食用魚類 另外幾個常見的還有剝皮黑貓國光黃雞倒吊 --
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推 belion: 讚118.166.101.31 06/18 14:06

推 Stupidog5566: 澎湖的釣魚聖地在一般人不能進去卻180.176.215.242 06/18 14:56

→ Stupidog5566: 又可以進去的地方180.176.215.242 06/18 14:56

推 israelii: 澎湖平價魚種 = 台灣高價魚種220.134.193.194 06/18 15:05

→ kankan0919: 臭肚澎湖是很多啦，但也不是隨便就釣 1.174.15.166 06/18 15:09

→ kankan0919: 一箱，烏尾冬更是 1.174.15.166 06/18 15:09

→ kankan0919: 而且澎湖近年來釣況一年不如一年 1.174.15.166 06/18 15:13