[問卦] 有沒有路易莎咖啡創業理念的八卦?

看板 Gossiping
作者 uei1201 (新八)
時間 2022-02-05 10:34:47
留言 186則留言 (78推 21噓 87→)

路易莎老闆接受訪問時,問到為何要創辦路易莎咖啡,他這樣說: 「精品咖啡平價化」,是路易莎品牌定位。早期台灣咖啡市場,大致分廉價超商咖啡與高價 的國際品牌,唯獨缺少「精品平價咖啡」;連鎖咖啡業者中,辛苦烘豆14年、且熟悉門市經 營的黃銘賢始終認為,想讓咖啡成為現代人的日常,咖啡就不應該是高價品,因此,「精品 咖啡平價化」成為路易莎核心價值,並藉由「全方位生活」提供全餐飲的多樣化特色門市, 擴大市占。 現在一杯100,加上甜點超過150,有沒有什麼叫做「平價」的八卦? --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.34.20 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1644028489.A.E57.html

lolic: 是你薪水太低的錯啦 叭叭114.136.144.212 02/05 10:35

snow3804: 所以我都拒買抵制 36.225.221.101 02/05 10:35

snow3804: 你敢不敢 36.225.221.101 02/05 10:35

kcclasaki: 我都喝全聯 供您參考 180.217.202.34 02/05 10:36

justic125: 這算平價沒毛病啊 61.57.80.145 02/05 10:36

link4517: 很貴嗎? 220.141.111.54 02/05 10:36

kopolo: 看職缺薪水真的平價123.192.216.143 02/05 10:36

ghostl40809: 平均100吧 39.8.68.109 02/05 10:36

AbukumaKai: 2022年 星巴克也是平價 懂?111.241.110.138 02/05 10:36

soulivee: 有沖好的咖啡$100真的很平價 36.230.76.70 02/05 10:36

soulivee: 問題是市場上垃圾太多 36.230.76.70 02/05 10:36

STRO: 100元的精品,確實平價呀 27.246.36.200 02/05 10:36

kairi5217: 去年和朋友聊;他們家加盟金要六百萬 27.51.99.143 02/05 10:37

piece1: 問題在於精品115.165.237.162 02/05 10:37

tools: 精品平價咖啡不是貝納頌嗎 36.224.209.146 02/05 10:37

AbukumaKai: 住公園0額外開銷就能每天享用一頓111.241.110.138 02/05 10:37

AbukumaKai: 這就是平價111.241.110.138 02/05 10:37

deltarobot: 是你的問題 不是他的問題 49.217.64.99 02/05 10:38

incandescent: 結果星巴克變平價了 27.247.101.104 02/05 10:38

kaodio: 這是相對的 比星巴便宜就算平價 114.44.28.107 02/05 10:38

soulivee: "精品"這個詞被濫用豆子好手藝差也難喝 36.230.76.70 02/05 10:38

iamshana: 你怎麼只圈評價 漏掉精品兩字 111.71.39.205 02/05 10:39

soulivee: 你給工讀生最頂級的漁貨也不會變成 36.230.76.70 02/05 10:39

pytzog: 你去看一下文青咖啡店一杯單品咖啡賣多少 101.10.12.143 02/05 10:39

mk28: 乾每看一次心痛一次 118.171.176.58 02/05 10:39

soulivee: 及格的壽司好嗎 36.230.76.70 02/05 10:39

Anvec: 以精品咖啡來說 算很平價...124.155.174.232 02/05 10:40

Anvec: 印象中最貴的應該是日曬耶加雪菲吧 好喝啊124.155.174.232 02/05 10:40

Anvec: 那個價格算平價了124.155.174.232 02/05 10:41

olivewood: 外面一堆精品咖啡都200-300的,你也太 138.199.22.131 02/05 10:41

olivewood: 井蛙了吧 138.199.22.131 02/05 10:41

ayrtonvitas: 真的算平價 覺得貴的真的可憐 114.32.14.140 02/05 10:42

soulivee: 還不要講手沖貴在技術,以義式機來說 36.230.76.70 02/05 10:42

bla: 你去看一下那些文青咖啡店的價位,你就會覺 110.26.136.0 02/05 10:42

bla: 得100很平價了 110.26.136.0 02/05 10:42

AAAntou: 巴肥特都教你自己泡了 101.12.22.157 02/05 10:42

soulivee: 磨豆機三萬基本 半自動20萬基本 36.230.76.70 02/05 10:42

laigeorge89: 插座 冷氣 懂? 223.141.67.224 02/05 10:43

tomdavis: 你看董事長的樣子 不就知道了 36.229.101.179 02/05 10:43

soulivee: 周邊加一加光器材就30萬 36.230.76.70 02/05 10:43

notimenofree: 比小巴便宜就是平價 36.225.102.12 02/05 10:43

soulivee: 30萬的器材做美式一杯賣你60 36.230.76.70 02/05 10:43

soulivee: 你覺得合理嗎? 36.230.76.70 02/05 10:44

chocopoodle: 打工時薪都150了 還好吧 114.37.223.158 02/05 10:44

coffee112: 上次一杯咖啡加餐點大概兩百 10分鐘 101.9.99.236 02/05 10:45

coffee112: 不到就要走人了 窩真捨不得 qq 101.9.99.236 02/05 10:45

amigowei: 咖啡廣場才是王道 42.72.155.123 02/05 10:47

GGinler: 有內用真的還好 要更便宜就是85 那個環 39.9.164.143 02/05 10:49

GGinler: 境更爛 39.9.164.143 02/05 10:49

ABiao0220: 是相對來說啦 比起外面的精品單品行情 110.28.192.185 02/05 10:49

SkyShih: 壓榨才是本質 180.176.43.153 02/05 10:49

clflin: 路易莎都喝不起 可憐哪123.194.159.211 02/05 10:49

chocopoodle: 外面單品咖啡一杯200 蛋糕150-200 114.37.223.158 02/05 10:50

chocopoodle: 路易莎真的沒有貴啦 114.37.223.158 02/05 10:50

soulivee: 爭鮮兩盤就可以去噴街吃便當,哪裡平價 36.230.76.70 02/05 10:50

brianoj: 7-11大冰拿55 星巴克特大拿150 1.171.227.131 02/05 10:51

brianoj: 路易莎一杯100是很合理的價位 1.171.227.131 02/05 10:51

kingofsdtw: 真的定價很平價,是我喝不起 39.9.228.198 02/05 10:51

brianoj: 還是某人的平價是要連乞丐都喝得起才算 1.171.227.131 02/05 10:52

gamer: 跟非連鎖店的精品豆比,算平價沒錯 110.28.133.106 02/05 10:52

brianoj: 喝不起不會去喝咖啡廣場喔 1.171.227.131 02/05 10:52

gamer: 他的義式定價也沒到100這麼高 110.28.133.106 02/05 10:52

bybe: 那是你的問題 沒辦法 101.9.201.204 02/05 10:53

brianoj: 這種嫌貴喝7-11全家一杯4.50的也一樣啦 1.171.227.131 02/05 10:53

b777787: 窮人就不要喝咖啡了 去買三合一 223.136.71.196 02/05 10:54

sn0w: 還好不只賣咖啡 不然很難光顧 110.28.163.144 02/05 10:54

peoplefu5566: 跟星巴克比確實平價 42.72.118.184 02/05 10:54

sn0w: 基本上是不愛咖啡的人 110.28.163.144 02/05 10:54

brianoj: 因為那更難喝 你會覺得CP值還是低 1.171.227.131 02/05 10:54

ohya111326: 跟星巴克比很平價了吧 36.224.108.217 02/05 10:54

Gamelop: 其實是充電站 充電送咖啡 110.28.43.247 02/05 10:54

jerrylin: copy星巴克 114.38.220.80 02/05 10:54

a22122212: 路易莎都買不起就別想喝咖啡了 223.137.71.8 02/05 10:54

simga: 87一堆跟風喝虛榮的 112.104.0.161 02/05 10:55

asdzxc1662: 點一杯飲料可以坐整天 其實還好 27.247.229.180 02/05 10:56

JT0624: 跟文青咖啡店比很平價吧 111.82.169.39 02/05 10:56

auxiliary11: 雞禁黨呢 111.253.18.82 02/05 10:56

l2l: 因為超商廉價咖啡都60.70了 平價100就正常了115.165.192.167 02/05 10:57

high949: 精品而言算是了吧223.140.198.240 02/05 10:57

hyde711034: 有50、60飲品的不點? 218.32.62.156 02/05 10:59

obeytherules: 咖啡廣場是糖漿啦101.137.175.155 02/05 11:02

bathilda: 露易莎不錯,餐點選擇多,勝過星巴克 116.89.133.17 02/05 11:06

sqe123456z: 很平價了,你是哪個部落出來的?? 42.77.179.73 02/05 11:06

ohrring: 塔綠班:買不起都不努力 223.140.105.89 02/05 11:07

a9724145300: 好咖啡源自於虐待,處境越糟,咖啡越114.136.217.249 02/05 11:10

a9724145300: 香114.136.217.249 02/05 11:10

sleepyrat: 路易莎的莊園美式85元,小七的精品美式 114.40.205.144 02/05 11:11

FRANKYCHang: 算平價了啦,拜託你去你去7-11 買就 210.202.61.211 02/05 11:11

womantalk: 笑死 路易莎都能嫌貴 101.10.15.129 02/05 11:11

jehow: 差個幾塊錢不是問題 品質才是 不信你看便 220.129.92.244 02/05 11:11

jehow: 宜的金礦 壹咖啡 85度現在剩幾家 220.129.92.244 02/05 11:11

Daedolon: 大杯拿鐵85 42.75.199.20 02/05 11:11

sleepyrat: 80元,全家的單品美式70元,都算平價~ 114.40.205.144 02/05 11:11

FRANKYCHang: 好,講這種言論很丟臉的 210.202.61.211 02/05 11:11

baobaoyui: 你喝貝納頌30元就好了=.m 1.200.254.179 02/05 11:12

FRANKYCHang: 路易莎都嫌貴真的是XDDD 210.202.61.211 02/05 11:12

honey4617912: 它的平價跟星巴克比沒錯啊111.242.235.167 02/05 11:14

joyca: 推文聞到一堆窮酸味,可憐218.166.107.188 02/05 11:14

jacky01023: 是不是沒喝過咖啡 101.9.51.8 02/05 11:16

jyue: 我不喝咖啡說 27.105.25.34 02/05 11:19

glacialfire: 哪來的100啊 莊園拿鐵也才75 27.240.168.63 02/05 11:22

glacialfire: 一堆調和拿鐵也在80以下 27.240.168.63 02/05 11:23

glacialfire: 單品咖啡上到100也不是什麼奇怪的事 27.240.168.63 02/05 11:23

yianhua: 日曬耶加豆子成本不用10元223.139.107.126 02/05 11:24

MK250: 本魯自己手沖 175.180.64.69 02/05 11:26

Mulsanne: 我都喝紅茶+法式吐司 加起來不到100 1.164.89.23 02/05 11:26

Mulsanne: 還可以待一個下午 有很貴嗎? 1.164.89.23 02/05 11:27

k85564: 外面單品賣200上下 星巴克150+ 路易莎100 114.44.34.237 02/05 11:27

k85564: 而且品質差不多 要真的平價去喝便利商店 114.44.34.237 02/05 11:27

k85564: 吧 114.44.34.237 02/05 11:27

k85564: 手沖 磨豆機很重要 豆子磨得好 技術有差 114.44.34.237 02/05 11:29

k85564: 但差異不會太大 114.44.34.237 02/05 11:29

togmogo: 老闆開健身房了 101.10.12.15 02/05 11:31

togmogo: 高蛋白咖啡 生酮卷 101.10.12.15 02/05 11:32

s150114: 加盟要600?! 118.170.28.84 02/05 11:34

chocoball: 這麼便宜 我都會怕了 有人嫌貴? 39.9.198.22 02/05 11:34

Lockonxx: 工業廢水叫精品笑死人 101.12.27.36 02/05 11:35

frosagen2018: 這不平價? 114.47.157.249 02/05 11:37

saiboos: 跟星巴克比還是便宜 27.246.97.147 02/05 11:41

v3dys6f3a3j5: 超商更便宜 39.8.9.52 02/05 11:42

soulboy330: 已經不錯了。把星巴克殺到常常買一送124.218.200.115 02/05 11:42

soulboy330: 一124.218.200.115 02/05 11:42

jessieL: 網美咖啡店都一百五一百八的 27.246.128.104 02/05 11:43

tnnua: 嫌貴的都是窮人 非客群 36.224.47.91 02/05 11:43

jdkcupid: 星巴克一半錢不平價嗎? 36.235.206.58 02/05 11:47

clarafly: 中杯莊園美式才60 125.228.76.108 02/05 11:49

drinkmywater: 比星巴克便宜很多啊 36.237.6.121 02/05 11:51

baychi999: 一杯一百蠻平價的啊…… 42.77.239.162 02/05 11:54

simo520: 星巴克屌打。 211.20.119.229 02/05 11:58

WeiMinChen: 只想提神的話賣場咖啡包一包五塊效果 223.138.34.237 02/05 12:06

WeiMinChen: 差不多 223.138.34.237 02/05 12:06

kidd085: 星巴克也才多20 塊 == 111.83.213.40 02/05 12:11

poisonshing: 路易莎叫貴???我會笑死 49.216.20.199 02/05 12:20

p1227426: 先講究不傷身體 42.77.17.121 02/05 12:24

accy: 路易莎最好一杯平均100啦 49.217.132.84 02/05 12:28

garcia: 還以為是美而美精緻化111.252.115.147 02/05 12:32

astroflyer: 跟上你一小時基本時薪啊 39.9.167.255 02/05 12:34

Nicemaker: 基本工資168,150不到一小時啊 36.226.11.183 02/05 12:34

NEWSTAY: 我比較喜歡Lavazza或ucc 73.158.231.239 02/05 12:39

MaxwellDSA: 說路易莎貴到底是多魯蛇 223.137.58.164 02/05 12:41

alcard22: 跟一堆路邊咖啡店比起來,是真的平價 27.52.132.151 02/05 12:44

IDF5566: 跟星巴克比是平價啊 所以我都喝不起 42.77.142.46 02/05 12:45

crtzeng: 平價小於50,精品大於150 平價精品(50+1 49.216.169.83 02/05 12:46

crtzeng: 50)/2=100 49.216.169.83 02/05 12:46

ivy15987: 不是路易莎太貴 是你薪水太低 223.137.70.89 02/05 12:48

chu3: 那樣舒服的環境賣100,很佛了 101.9.110.67 02/05 12:49

so1518si: 這都喝不起,你還是去買罐裝咖啡吧! 111.241.73.220 02/05 12:50

TheWho: 跟星巴克比算平價 1.171.137.182 02/05 13:01

JJJZZs: 反觀連星巴克都送一堆買一送一 幹嘛喝路一220.132.216.204 02/05 13:01

JJJZZs: 殺220.132.216.204 02/05 13:01

stgh2526: 比小七頻宜才平價嗎? 122.117.150.70 02/05 13:04

stgh2526: 便 122.117.150.70 02/05 13:04

blackman5566: 連最低工資1小時都買得起的,為什麼 42.73.214.103 02/05 13:12

blackman5566: 不能叫平價== 42.73.214.103 02/05 13:12

greensdream: 我想喝咖啡都優先喝好市多,反正精品 49.159.166.105 02/05 13:17

greensdream: 咖啡我也喝不出什麼叫精品 49.159.166.105 02/05 13:17

okayyyyyy: 是多窮啊 哈哈哈 114.137.39.164 02/05 13:19

t124222210: 喝過最難喝的咖啡就是這間 110.28.194.81 02/05 13:20

josephchen08: 要便宜就喝伯朗 咖啡廣場 115.43.0.71 02/05 14:05

schin5566: 問題是 就普普通通的咖啡 算好喝嗎? 182.155.245.68 02/05 14:06

cancerho: 平價到沒得賺 沒人要做才是平價 36.224.128.94 02/05 14:16

supertty: 現在低於150的咖啡,都是真平價。180.217.142.178 02/05 14:36

whhw: 笑死 27.246.103.67 02/05 14:38

keepaflash: 所有公司理念都是 賺錢。菜逼八 27.242.103.234 02/05 15:30

rabbit2233: 是平價沒錯啊 39.10.199.165 02/05 16:14

salamender: 用的豆子是藝妓嗎? 42.75.128.175 02/05 16:53

janyk: 鄉民都年收3百萬、怎麼會喊貴呢? 27.247.130.7 02/05 17:14

wj12240522: 84樓這樣也能扯塔綠班 可撥柯粉 223.136.49.136 02/05 17:23

k1400: 比星巴克便宜啊 有問題嗎? 114.43.149.235 02/05 17:34

b70103: 還是咖啡廣場喝一喝吧 111.82.103.160 02/05 17:47

linja: 拿鐵奶泡消了以後馬上少1/3 111.82.110.45 02/05 18:00

gamer: 星巴克是義式,不是單品 110.28.133.106 02/05 18:15

ideal5566: 貴是你的問題223.138.245.118 02/05 18:32

lovegq00: 又是一個只看價錢不看內容的 110.26.196.233 02/05 18:59

s87087: 推薦你喝咖啡廣場 應該能省很多 36.231.134.18 02/05 19:06

yongguo: 咖啡平價化,你說全聯嗎? 218.166.193.86 02/05 20:02

z3728: 平價化 超商才是推手 36.225.19.223 02/05 21:30

ai6xu4u86: 夠便宜了 再更便宜就要倒了吧 114.26.90.237 02/06 01:24

ai6xu4u86: 又不像超商還有賣一堆東西 外帶率也沒 114.26.90.237 02/06 01:30

ai6xu4u86: 85和星巴克高吧 還提供一堆座位和插座 114.26.90.237 02/06 01:30

ai6xu4u86: 給高中生唸一整天 一杯90合理吧 114.26.90.237 02/06 01:30

p00o99o: 最低時薪165 你花150吃到這些不是平價嗎 27.52.66.199 02/06 04:46

g22770996: 一看就知道沒喝過咖啡223.136.135.155 02/06 10:54

saluy: 你大概只配喝罐裝伯朗 220.143.82.29 02/06 12:38

O300: 是橘皮咖啡150 223.140.39.65 02/06 14:56

O300: 打錯100 223.140.39.65 02/06 14:56

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