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有片／年前不漲價！但年後呢？ 學者：前三季漲價難避免
記者 王暐婷 / 攝影 陳建銘 報導
https://youtu.be/WccMRd3QmbU
面對疫情、國際物料高漲、工資攀升的三重挑戰，有不少商品價格全面或部分調整價格。
但經濟部也出手，已採行凍漲油、電、瓦斯、穩定交通客貨費率、平穩健保給付藥品價格
等等，也有500家食衣住行業者，承諾過年前不會漲價！只是過年後呢？通膨壓力仍舊難
解，中研院預估台灣今年通膨會破2%，物價在年後可能會迎來新一波漲價。
沖咖啡，還有濃厚奶泡，再撒上一層厚厚的黑糖，黑糖拿鐵是冬天咖啡店的人氣王。 記
者王暐婷：「你有喝咖啡的習慣嗎？現在台灣人現在幾乎人手一杯咖啡，但其實原物料上
漲的很誇張，像是以這杯咖啡為例好了，它的紙杯就上漲了兩成，牛奶上漲三成，其中咖
啡豆最誇張上漲了四成之多。」 咖啡店業者Apple：「像是人事成本，然後咖啡豆，還有
一些包裝耗材和房租都會漲，然後還有一些第三方支付，比如說外送平台或是一些電子支
付，然後我們是希望以不要改變大家消費習慣為主，就是先撐撐看，先以量制價，就是希
望大家熟客都還在。」 細數最近一年來，物價的急遽變化，咖啡店業者真的很無奈。成
本增加，但又不願轉嫁老顧客，只能自行吸收，就靠薄利多銷、過年不休假，彌補缺口。
小咖啡店業者咬牙苦撐，連鎖大品牌，以平價咖啡為主發展連鎖的camacafe跟路易莎咖啡
，已經在認真評估，可能在過年後，不排除調整部分品項反映成本。但年前，絕對凍漲。
中午時間，泰式料理真的忙翻了，椒麻雞腿便當，一樣主菜四樣配菜的組合，賣到翻，這
一天中餐就銷出超過200個便當，只是，生意這麼好，卻越賺越少。 泰式料理店長張永民
：「豬肋排，以前我們前一年多以前，我們叫的時候，它一支一公斤可能180，今年過年
，飆到360，我們沒有辦法漲價，(為什麼)對，我們就是，我們今年(去年)剛開，開半年
多，我們就是，店裡面本來就是給客人，就是便宜大碗的概念。我們今年是沒有想過要漲
。」 不敢漲價，就怕客源流失，是很多餐飲業的心聲。政府也出手，經濟部長喊穩定物
價，除了油、電、瓦斯、健保凍漲，也邀請國內知名連鎖業者討論，有500家業者，包括
拉亞、小林眼鏡、曼都，食衣住行等都宣布年前凍漲，讓民眾過個好年。 台灣連鎖加盟
促進協會常務理事林致兵：「那我們這些業者全部就是，在年前停止漲價，那成本由我們
做吸收，對(那年後大家可能會考慮一下嗎？)這個部分的話要看年後的狀況，如果說疫情
它沒辦法穩定下來的話，我們還是會持續在抗漲的部分，因為大家都很辛苦了。可是我們
也很希望，就是政府機關可以去了解源頭，為什麼源頭的東西會一直漲價？是真的源頭漲
價還是中間的中間商，他去把價錢往上疊。」
年後漲不漲，真的無法保證。畢竟，成本上揚的程度，已經快將利潤吃光光。畢竟通膨明
顯，國際大宗物資大漲推升國內物價蠢動，官方統計，去年12月消費者物價指數年增率
2.62%，連續五個月漲幅超過2%通膨警戒線，2021年全年CPI漲幅達1.96%，更創下13年來
新高，2022年，同樣不樂觀。 政大經濟系兼任教授林祖嘉：「也有一些單位，包含像中
研院等等。他們有估計，今年的通貨膨脹可能會超過2%，而且2%是不是通膨，我覺得也見
仁見智啦。那在很多國家來講，2%通膨，2%也許不怎樣，但在台灣來講，我覺得2%是很嚴
重的。10幾個%的這個成本一直在往上漲，所以你要把它整個壓下來有點難。所以過完年
以後，說不定這些大宗的產品價格就會上來了。所以我們感覺，第一季的前三個月的通膨
，大概很難避免。」 面對通膨壓力，年前政府還能以「過好年」為由，說服業者凍漲，
但過年後的漲幅，已是山雨欲來，難以抵擋。
https://news.tvbs.com.tw/life/1707222
TVBS
備註:
是啊
過年不准漲
可是年後日子還是要過
鐵定會有人說
早就漲惹
是啊，所謂的年後漲=國曆年後一次，農曆年後一次
還有
前3季都會漲價
那不就代表1年有3季都在漲價
柯蓮娜!
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他們會說，經濟20年來最好，股市萬78，這點漲幅就哀哀叫的到底有多魯
怎麼不反省自己沒有賺到錢
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.0.152 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1643942530.A.CAC.html
噓 ericinttu: 哪一季不漲價 61.228.59.106 02/04 10:42
噓 aesdu: 每年都玩一樣的，不膩嗎？ 223.137.24.106 02/04 10:42
→ railman: 現在吃飯還真的比以前貴 223.137.216.51 02/04 10:43
推 ansfan: 漲到爽 49.217.69.190 02/04 10:43
→ a24285293: 蔡英文政績118.167.238.165 02/04 10:44
→ dai26: 最好祈禱新台幣今年第一季都不要貶值，嘿 114.47.26.155 02/04 10:44
→ dai26: 嘿 114.47.26.155 02/04 10:44
推 linceass: 薪水跟得上嗎? 只有黨養的蟑螂沒感覺吧118.150.175.153 02/04 10:45
→ lokoo: 你以為台幣升值東西就不會漲呀 111.71.212.193 02/04 10:47
推 blue999: 817政績 42.72.18.214 02/04 10:49
推 TaiwanKimchi: 油價和房價一直漲 物價不漲才奇怪 101.9.202.102 02/04 10:51
推 andy50814: 少賺就是賠101.137.187.122 02/04 10:54
噓 jesiuty: 早漲一波了 菸蟑的平行世界嗎？還在帶風220.142.164.164 02/04 10:56
→ jesiuty: 向220.142.164.164 02/04 10:56
推 Lowpapa: 自己選的 27.53.225.206 02/04 10:58
→ botnet: 笑死 42.72.3.79 02/04 10:59
噓 Lukewear: 朝三暮四的猴群真好騙 122.118.213.6 02/04 11:03
推 hitsukix: 民調最高，越漲越高 110.28.41.138 02/04 11:08
→ maximu: 朝三暮四 111.82.106.114 02/04 11:10
→ dylan0215: 可是現在收入遠大於漲價，還好吧 114.136.151.96 02/04 11:32
推 kkchen: 漲最少的應該是人事成本 漲幅不到3%吧， 114.40.221.173 02/04 11:41
→ kkchen: 真佛心。 114.40.221.173 02/04 11:41
推 superflyfish: 漲87%叫我 101.9.132.236 02/04 12:36
推 xhung: 民進黨: 只是漲價不是通膨 不升息 嘻嘻 101.12.29.145 02/04 12:39
噓 cyclohexane: 工資攀升？？？笑死 106.105.90.209 02/04 13:06