[食記] 台北萬華 小王煮瓜

圖文網誌版請點：https://pse.is/4wc7jr 店名：小王煮瓜 電話：02 2370 7118 地址：台北市萬華區華西街17之4號攤位153號 營業時間： 9:00～20:00 (週二公休) 用餐日期：Feb 4, 2023 想要來吃小王煮瓜已經好久，這次剛好朋友約我來吃螺獅粉， 查了一下相距不遠，就跑來吃吃看小王。 我們是週末的非用餐時間來的，生意還是很好，但不至於到排隊就是。 菜單。 現場備料超多，看起來好有食慾。 滷肉飯，$30。控肉飯，$85。筍絲，$35。滷豆腐，$15。清湯瓜仔肉湯，$70。滷鴨蛋，$17。 滷肉飯，$30。 滷肉飯口味偏甜，不喜甜味的人應該會受不了。 我是覺得整體口味偏重，即使喜歡這樣的甜鹹口味，可能飯的比例要配多一點。 控肉也是鹹，剛好拿到這塊的肉質口感偏柴，比較可惜。 清湯瓜仔肉湯，$70。 那天比較喜歡的反而是瓜仔肉湯，喝起來有瓜仔的甜味，但不會太重。 肉吃起來是巨型肉羹但偏向更多是肉條紮實的口感，這個我也聽喜歡的。 滷豆腐，$15滷鴨蛋，$17。 豆腐跟鴨蛋都算入味，但沒有太印象深刻。 筍絲，$35。 那天吃完覺得有點渴，還是鹹了些。 可能是過度期待，吃完是有點小失望的感覺吧。 --
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