[食記] 台南 東區 Lazy Bones 懶骨頭美式早午餐

看板 Food
作者 reesion (阿湯哥)
時間 2016-09-12 21:59:39
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餐廳名稱:Lazy Bones 懶骨頭美式早午餐 圖文版網誌:http://www.tainanlohas.cc/2016/09/lazy-bones.html 消費時間:2016年/8月 地址:台南市東區崇仁街72號 電話:06-2907063 營業時間:週一到四8:30 - 17:00(點餐到16:00) 週五、六、日營業至21:30(點餐到21:00) 公休:無 每人平均價位:300 可否刷卡:否 有無包廂:無 座標(度分秒):22°59'02.4"N 120°13'23.8"E 停車:普通(路邊停車) http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682659-3643450523.jpg
懶骨頭位於崇仁街與龍山街的路口,世界地標大樓側面的一家美式餐廳, 主要提供漢堡、三明治系列的組合餐點。原先的設定為早午餐店, 但前些日子也在週末開賣夜間的時段。因為店名的英文為「Lazy Bones」, 所以店家也常在FB上直接取其諧音稱自己為「雷茲蹦」 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682660-2731307674.jpg
內部的裝潢以90年代的美式風格為主, 搭配上常駐的藍調音樂,讓人有很放鬆的感覺 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682661-1959491951.jpg
對眼過去是老舊紅磚牆面的設計,似乎刻意營造出old School的氛圍 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682662-120525365.jpg
大量徽章圖騰的轉角,色彩相當鮮明 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682663-648031996.jpg
櫃臺與工作區的設計也相當簡約, 半開放式的廚房可以直接看到餐點製作的過程 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682665-3823859959.jpg
桌面上放著塊狀看板,其實就是這裡的菜單 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682667-3783423262.jpg
主要的餐點是美式早午餐組合,可以選擇主餐、麵包、蛋、飲料。 還有美式漢堡套餐、飲料以及點心區 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682668-2561837790.jpg
除了菜單上的餐點外,牆上也有特殊的大早餐類,算是隱藏版菜單吧? http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682669-2189727948.jpg
肉醬脆薯 NT. 80,附了美式肉醬取代蕃茄醬的薯條點心 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682670-3882338039.jpg
用薯條直接沾著肉醬吃,嚐起來除了蕃茄味很重之外,還帶著點肉末的香氣 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682671-1426247424.jpg
第一批點的飲料為柳橙優格、冰紅茶與熱美式咖啡。 可以無限續加,也可以更換項目 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682672-762550538.jpg
招牌漢堡肉(牛)+全麥吐司+起司炒蛋 NT. 290 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682673-2988126126.jpg
早午餐組合都有附的沙拉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682675-1287104917.jpg
隨餐附了帶著水果香氣的沙拉醬 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682675-993518571.jpg
全麥吐司,上面有烤網的烙痕 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682676-452804169.jpg
起司炒蛋就是灑了起司粉的炒雞蛋,吃起來還帶著奶香味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682677-2450145331.jpg
主菜是牛漢堡肉,上面淋了些美式肉醬,吃起來牛肉的香氣有出來, 但略嫌乾澀了些(同行的友人表示:早知道餐點中就有美式肉醬的話, 剛剛就點原味薯條,還可以省10塊 XD) http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682678-61675051.jpg
薄皮嫩雞+丹麥吐司+半熟煎蛋 NT. 270 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682679-1569288559.jpg
所以早午餐組合都有的薯泥,剛剛忘了介紹,上面也是淋美式肉醬 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682680-979776838.jpg
麵包是丹麥吐司,吃起來酥酥脆脆,一樣有烤網烙痕 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682681-1696415227.jpg
半熟煎蛋一直是站長吃美式早午餐的首選 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682682-3277776437.jpg
把蛋黃搓破再沾著吃,不管搭什麼都相當合適 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682684-31942524.jpg
主菜是醃製過的去骨雞腿肉,油脂感很豐富 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682685-3429067589.jpg
辣味豬肉排+起司軟法+歐姆蛋 NT. 310 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682686-2308035104.jpg
這道唯一附了莎莎醬的組合餐 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682687-2280037776.jpg
吃起來香濃滑嫩的歐姆蛋,還帶著奶油的香氣 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682688-26742778.jpg
主菜是豬肉漢堡肉,猛一看上去不是很起眼 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682689-4211884497.jpg
不過,將漢堡肉切開後發現相當鮮嫩多汁, 吃起來也比起牛漢堡肉的層次要豐富許多。若搭配莎莎醬一起入口, 又有另一種風味,算是本日大家都讚賞的主菜 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1473682690-2762130855.jpg
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candiceo3o: 前幾天剛吃過~滿喜歡她的起司蛋~ 09/27 23:19

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