[食記] 日本 世界の山ちゃん--名古屋必吃手羽先

圖文網誌版 https://gwan.tw/chicken-wing-nagoya/ 用餐時間 : 2016/4月 世界の山ちゃん — 錦三大津店 地址 : 名古屋市中区錦3-15-1 ユース栄宮地ビル2・3Ｆ 電話 : 052-971-2278 營業時間 : 平日 17:00 ~ 3:15 (最後點餐 2:30) / 假日 17:00 ~ 0:15 (最後點餐 23:30) 大家都說來名古屋一定要吃手羽先，所以我們就來了(笑~) 世界の山ちゃん應該是名古屋最知名的手羽先了吧 在日本各地擁有70幾間的分店!! 這天我們先去海賊王遊樂園玩了一整天 回到名古屋已經很晚了 於是來到這間營業到深夜的錦三大津店 附近還有24小時的唐吉軻德 吃飽飽剛好去逛街買東西 一進門有雨傘置放處 錦三大津店附近還有很多分店 但只有這間營業到最晚 平日到凌晨3點、假日也有到12點 是夜貓子吃消夜的好去處 世界の山ちゃん用餐處在2.3樓 樓梯周圍的牆面上貼了許多小海報 門口還有一台扭蛋機 (但看起來沒有很可愛，真的有人會扭嗎XDD) 店裡大概是這個樣子，有分吸菸跟非吸菸區 2.3樓加起來總共可容納155個人同時用餐 我們今天被帶到一個小小的非吸菸區包廂 座位前方貼著你的號碼牌 然後我發現這間小包廂的客人幾乎都講中文耶 看來大家都知道要來名古屋吃夢幻雞翅 XDD 我們坐靠窗的位置 邊用餐還可以看看市街上的夜景 一入座 店員就先送上濕毛巾 座位底下也有籃子可以放包包 我們剛從遊樂園回來 手上都提了好多東西，超需要置物籃的啊!!! 盤子、筷子什麼的 也都印上店家的招牌LOGO，其實還蠻可愛的喇 而且我發現圖片上那個人完全化身為一隻雞啊 哈哈~ 桌上很多瓶瓶罐罐的醬料 但我們這次只點了炸雞翅，用不太到這些 最右邊是服務鈴　想好要吃什麼後，按一下鈴就會有人來幫你點餐囉 先給你們看看菜單(非常地多~) 第一次來真的除了雞翅外也不知道還要點什麼 而且我們當時也蠻飽的只是想嚐嚐鮮 就點了兩款不同口味的手羽先 鍋物 & 沙拉/炸物 & 生魚片/炒、烤 物 & 麵、飯 飲料種類也是超級多 多到我都眼花了　你們就自己看一下吧 我們對春天的限定酒比較感興趣 就點了兩杯來喝喝看 日文看不懂，我打英文~ 一杯是Sakurakaoru Spritzer、一杯是Sakura peach fizz 店家也附上一張警告標語 提醒大家未成年請勿飲酒喔 餐點上桌~ 不誇張　手羽先一上桌那香噴噴的味道是怎麼回事!!!??? 怎麼會有這麼香的烤雞翅啊 本來不怎麼餓的瞬間被引起食慾了 幻の手羽先 5本/430yen 這是世界の山ちゃん的招牌 來這裡一定要點!!! 吃起來只能用香、酥、脆來形容 胡椒味道蠻重的會辣一點 但超級好吃 是我目前為止吃過最最好吃的炸雞翅了 菜單裡有俏皮的六格漫畫，教你怎麼吃手羽先 咦?這就有趣了吼 長這麼大又不是沒吃過雞翅　頭一次遇到需要人教的 但這個手羽先真的很不一樣　輕輕一咬就整個骨肉分離超奇妙的喇~ 另一個點的是黑手羽先　 3本/360yen 菜單上寫得是醬油口味(聽說是炸豬排會淋的那種醬料) 我調味蠻重的，如果覺得太鹹可以配點底下生菜一起吃 味道酸溜溜的挺開胃　但有些人應該會覺得手羽先這種味道很奇怪 XDD 結論就是想吃香酥選幻の手羽先 想吃肉嫩多汁選黑手羽先 Sakura peach fizz(左) 430yen / Sakurakaoru Spritzer(右) 430yen 好喇~ 我知道你們一定看不出這兩杯有什麼差別 但兩杯都是適合女生的淡淡香甜粉紅色酒　後面再跟你們說 先來玩一下我剛扭到的(這算杯緣子嗎??) 腳被壓在杯子底下了拔不出來，整隻大腿變超粗的好好笑喔 這隻是雨傘被壓在杯子底下 很幸運地扭到了隱藏版 覺得開心 我手上這杯是Sakura peach fizz，它用水蜜桃汁+櫻桃糖漿+蘇打做的 有水果的氣味、香甜好喝　我們都比較喜歡這杯!!! 另外一杯比較矮的Sakurakaoru Spritzer是用白酒+櫻桃糖漿+蘇打製成 也還不錯 但覺得剛剛那杯有水果香氣的更好喝 真的很推薦大家到名古屋一定要找時間來世界の山ちゃん 我個人蠻不愛啃雞翅的 一方面不喜歡骨頭彎來彎去，一方面覺得雞翅也沒特別好吃啊 但吃過 世界の山ちゃん後，我又重新愛上它了 哈哈~ 這裡的雞翅味道超棒而且骨肉超容易分離的啊 我個人比較喜歡原味手羽先 不管第幾次來都必點!!!必點!!! 結帳櫃台這邊提供糖果來清清口氣 離開前突然瞄到竟然有賣手羽先餅乾耶 就買了幾包帶回國當伴手禮~ 想說好友們無法來日本吃雞翅 起碼也吃到雞翅餅乾了啊(笑~) -- 04/06 21:44 04/06 21:44
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