[食記] 台南 信燒烤

餐廳名稱：信燒烤 消費時間：2014年11月 地址：台南市中西區公園路12號 電話：(06)222-1420 營業時間：週一至週日17:00~02:00(星期二公休) 每人平均價位：80-300 推薦菜色：綜合生魚片 好讀網誌版:http://ppt.cc/TEkI -------文字簡易版------------ 上次在某個社團看到有人推薦這間， 剛好想要試試新的店， 就跟友人一起來吃了~~~ 店面走很美的日式風格!!!! 主廚們感覺都非常專業，而店裡環境也很乾淨， 不像外面有些小店店裡環境有點亂，吃起來就有點不舒服。 每日的新鮮魚貨及新菜色都會寫出來~~~ 店內每桌也都有放它們的推薦菜色， 因為我都懶得想要吃什麼所以都是友人直接點友人直接付錢(誤 綜合生魚片 NT220 超級新鮮我的媽!!!! 跟別家比起來超厚， 且生魚片不帶筋入口即化， 是這次去吃最喜歡的一道 烤青椒 NT60 原本想要裝死說我是蠟筆小新但因為有人說很好吃所以我也就嘗試了~~~ 吃起來很清爽沒有多餘的醬料所以可以吃出青椒本身的甜味， 是個想要健康一點可以點的好蔬菜 烤雞翅兩串 一串25元 這價錢其實很不錯，吃起來多汁帶點鹹味在沾上胡椒鹽， 超適合配酒!!!!! 生魚握壽司 NT180 平均一個30元，因為生魚片本身就很新鮮再搭配醋飯其實是還不錯 但我覺得還是綜合生魚片CP值最高~哈哈~~~ 日式炸豆腐 NT70 豆腐很嫩，外皮也炸得剛好在配上清爽的日式醬汁跟柴魚， 我很喜歡，但不知道為何有人就覺得少了一味，所以他給的評價就是還好。 椒鹽豬肋排NT130 一樣下酒的好夥伴，這樣 NT130 很划算， 擠上檸檬配著吃嚼嚼嚼，吃完覺得不會油膩膩真好 =) 但如果肋排能再多汁一點會更棒 宮保皮蛋 NT130 自己是還蠻喜歡這一道， 皮蛋有先炸過後再下去炒， 辣椒的香氣、很入味的醬汁，皮蛋外酥內軟很香脆， 實在很合我的胃口~~ 總歸下來這間店的價錢算是很平價又很好吃得一間店， 適合三五好友聚餐， 最推綜合生魚片，CP值真的高!!! 還有從頭到尾的服務態度， 我跟友人一致認為我們以後一定還會再回來， 店家服務態度真心值得推薦!!!! -- 11/25 15:39
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