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→ moonlight726: 那就選雙湯頭，分開煮阿03/26 23:42
→ weiike: 牡蠣不會阿，蛤蜊我也習慣最後煮03/27 00:51
推 qaz960749: 我個人很愛牡蠣的味道 所以什麼時候下都可以 蛤蜊不夠03/27 00:55
→ qaz960749: 大顆我根本懶得吃 丟幾顆下去給湯頭調味而已 如果夠大03/27 00:55
→ qaz960749: 顆就會在他開的時候馬上撈03/27 00:55
推 jamescle23: 吃馬辣都丟一堆蛤蜊，直接變成精力湯03/27 01:18
推 jamescle23: 先丟變成海鮮湯頭03/27 01:31
→ jamescle23: 樓樓是什麼 03/27 16:15
推 halulu: 濁濁 03/27 16:27
推 rex0999: 不敢太早煮 遇到都是沙的整鍋都報銷了 03/27 16:57
推 ejywar: 跟樓上版友一樣，都是最後煮，怕整鍋湯都報銷了 個人覺得 03/27 23:01
→ ejywar: 蛤蜊 根本就是塞縫隙的小吃 所以吃飽了還是可以吃 03/27 23:01
推 rex0999: 最後是拿蛤蜊+絲瓜+薑絲 煮一鍋絲瓜蛤蜊湯 吃飽還是能吃 03/28 00:20
推 cacky: 有帶殼的都要最後煮，不然可能其他料一起吃到小小的碎殼 03/28 21:14
→ cacky: 包含蝦子也是 03/28 21:15
推 robinstart: 弄到整鍋都是沙...那就直接請店家換囉 03/29 00:00
→ rex0999: 這是個感覺的問題 吃到飽火鍋吃一半換鍋 味道重來有種施 03/29 15:06
→ rex0999: 法中斷的阿雜感 03/29 15:06
→ hofang: 一開始就湯少 吃蔬菜肉後 擇一煮 所剩無幾的湯用碗裝 03/30 00:34
→ hofang: 然後加湯 可以再一輪 然後煮另外那一個 我是覺得牡蠣 03/30 00:35
→ hofang: 影響湯味還好 蛤蠣就比較有影響 個人偏好有殼的另煮或 03/30 00:36
→ hofang: 最後煮 除了碎殼 沙 主要考慮洗外殼 03/30 00:38
推 apley: 單一鍋底沒辨法。鴛鴦鍋就一鍋煮肉、一鍋海鮮，如果要吃蔬 03/31 15:45
→ apley: 菜的話，儘早一開始就下，不然中間開始丟那鍋都是有味道的 03/31 15:46