[問題] 萬用鍋挑選-溫度問題

看板 E-appliance
作者 cary40aicf (ada小姐)
時間 2020-11-02 14:46:03
留言 21則留言 (11推 0噓 10→)

因為想要入手萬用鍋,所以近期有在觀望各家品牌 目前是看到飛利浦萬用鍋最常有人討論 目前覺得功能方面,以飛利浦是用肉類做區別,還算直覺 不過目前有一個問題想問一下有用過才會知道的人 發現各家內鍋都有些許的差異 像特福是不鏽鋼內鍋和不沾鍋、飛利浦是高聚熱防燙火紋鍋 特福乍看之下外觀應該都是防燙的,擔憂的點是是否會影響加熱效果@@? 飛利浦則是有標明手把防燙,而看起來鍋身鍋底的部分能夠加強聚熱效果 再麻煩有用過的人可以分享一下溫度上升的狀況是否良好了,畢竟若是要先在鍋內爆香, 溫度上升的快慢和熱度效果會成為蠻重要的考量因素 謝謝 --

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.191.91 (臺灣)
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ATand: https://youtu.be/_Qs_Q2cZszc 11/02 16:03

ATand: 都有人瘋狂到帶鍋子外出去煮飯(?),你的考量很過時了 11/02 16:04

abbychang: 飛利浦的火紋鍋蠻強的,煎肉的時候溫度都有上來,而且 11/02 16:58

abbychang: 也夠快速 11/02 16:58

aal: 真的要炒溫度都不夠 11/02 18:12

a2218182822: 真的要炒是要找大火,不是找鍋子吧 11/02 21:43

blueofstars: 不沾鍋聚熱快,可以煎!不鏽鋼適合燉悶煮,不能煎!廠商 11/03 01:08

blueofstars: 有廣告宣導,要看清楚!飛利浦跟其他牌子我都有買,飛 11/03 01:08

blueofstars: 利浦也有不鏽鋼內鍋選項好嗎!!外型不同,但功能都差 11/03 01:08

blueofstars: 不多,價格差在外型.電子面板夠不夠直覺而已! 11/03 01:08

maryloulanti: 問到點上了 如果加熱效果不好的話 功能太多也是白搭 11/03 10:48

blueofstars: 最最重要的是它們都有透明強化玻璃鍋蓋!煮什麼都方 11/03 12:45

blueofstars: 便!只是沒有附贈的要自己買! 11/03 12:45

momojam: 我沒用過特福不知道,但飛利浦金小萬可以爆香+把雞肉的皮 11/03 14:40

momojam: 煎的金黃色再下去煲湯,味道有石頭火鍋的味道,很濃郁, 11/03 14:40

momojam: 所以不會有你擔心溫度上不來的問題喔 11/03 14:40

blueofstars: 而且連不是金小萬的,都可以做的到,所以更不用擔心! 11/03 15:45

blueofstars: 更正"不是飛利浦" 11/03 15:47

chen0889: 跟鍋子和加熱效果還是有關係,之前用過特福的,溫度上升 11/04 14:56

chen0889: 的狀況沒有飛利浦的快欸 11/04 14:56

adion: 最近被洗腦到,趁週年慶入手小金 開心使用中 11/06 09:51

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