※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1724842511.A.D9C.html
推 lotuszoe: 感謝分享08/28 20:10
推 gyboy38: 樓上Lotus08/28 21:57
推 tenring: 不知道有誰知道台灣怎麼買到食用的碳酸氫鉀。08/29 00:21
推 pyroman: 感謝分享 同樣好奇台灣有沒有什麼好管道買到這些離子08/29 07:07
→ pyroman: ^食用離子08/29 07:08
推 jaysuzuki: apaxlab台灣可以買08/29 11:38
推 tenring: 回pyroman，除了碳酸氫鉀，其他應該都買得到08/29 19:12
→ tenring: 除了三維水的檸檬酸鈣不知道怎麼處理，其他算好辦08/29 19:13
推 aal: 關鍵字= 品名+食品級 ，這時候可以找到很多食品及但是沒有申08/30 13:16
→ aal: 請許可證的賣家。如果要更安全，請上食藥署的網站，丟關鍵字08/30 13:17
→ aal: 找有證合法販售的廠商。網站:食品添加物查驗登記許可證08/30 13:18
推 Number5: 天水街問問看，食品級買不到，可以改試藥級08/30 14:15
→ Number5: 如果只是玩家自己調配，試藥級ok啦08/30 14:16
→ aal: 試藥級的問題在於它的假設前提是醫療用，純度/效果/安定性等08/30 15:11
→ aal: 是主要目標，而食品級的前提是假設你會頻繁食用，安全性是首08/30 15:12
→ aal: 要考量，以防過度攝取。例如試藥級的葡萄糖會添加防腐劑而食08/30 15:12
→ aal: 品級不會。08/30 15:13
推 tenring: 冠軍是RO水萃取後，後加APAX嗎？ 08/30 20:32
→ scorpioliu: https://i.imgur.com/0Kn14m9.jpeg 08/30 22:45
→ scorpioliu: 我也不知道 但看比賽規則 08/30 22:45
→ scorpioliu: 比賽開始前主審會試喝沖煮用水 08/30 22:45
→ scorpioliu: 推測應該是先加好在沖煮水裡 後加的話會有疑慮 08/30 22:46
→ scorpioliu: https://i.imgur.com/y5iWOE3.jpeg 08/30 22:46
→ scorpioliu: 倒是他用的濾杯看起來很像Switch 08/30 22:46
→ scorpioliu: 又加裝的導管 不知道有沒有虹吸機構 08/30 22:46
→ scorpioliu: 想知道最快應該是參加選手分享會了 08/30 22:46
推 tenring: 第一名和第二名伯仲之間，真的很競爭。此外，那個鍍鈦壺 08/31 00:42
→ tenring: 真的很神奇。很難想像，咖啡裝在裡頭會因此變好喝。 08/31 00:42