※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1676873052.A.F7E.html
推 lanyu: 填壓力道再大呢? 02/20 14:15
推 Aerials: 粉杯外溢出來?把手沒上緊嗎 02/20 14:17
推 turtlewang: 如果壓出來流速漂亮crema漂亮風味好,時間應該就沒那 02/20 14:31
→ turtlewang: 麼重要了吧? 02/20 14:31
→ TitoOrtiz: 您好,應該有扣緊,更換IMS分水網。秒數快的味道有些 02/20 14:34
→ Aerials: 還是是說邊穿?咖啡幾乎都從粉碗底部外圈的孔滲出來? 02/20 14:37
推 C741214520: 看壓力比較準,秒數參考 02/20 14:37
→ Aerials: 如果是的話可以試試WDT 壓粉盡量壓成水平 02/20 14:38
→ TitoOrtiz: 薄,cream也很快消失。不知道有無可能是墊圈問題? 02/20 14:38
推 Aerials: 是從把手上面溜出來嗎?有上緊還流出來可能就墊圈老化要 02/20 14:43
→ Aerials: 換 02/20 14:43
→ Aerials: https://youtu.be/7FyswhrUC3U 02/20 14:46
→ TitoOrtiz: 謝謝大家,我回家更換墊圈看看,感謝 02/20 14:52
→ Aerials: 原po是壓力弄不到9bar就會從上面滲水? 02/20 14:57
→ Aerials: https://wiki.wholelattelove.com/Bezzera_BZ07_DE/troub 02/20 15:00
→ Aerials: leshooting#From_The_Grouphead 02/20 15:00
推 chan15: 一般說的25~30是1:2的時間吧,你18g萃60ml應該要更久 02/20 15:02
推 CJhang: 墊圈沒密合了 壓力使高壓水從墊圈處流出 02/20 15:33
推 hhpss90042: 不管如何都不應該從分水頭跟把手之間流出水,會滲水就 02/20 16:07
→ hhpss90042: 無法逆洗了吧? 02/20 16:07
推 CJhang: 壓力到某個極限就會被推開 但是沒破的程度吧 我想粉應該蠻 02/20 16:38
→ CJhang: 粗的 02/20 16:38
→ TitoOrtiz: 實在汗顏,剛剛要換墊圈弄到差點崩牙,我會找專業保養 02/20 17:11
→ TitoOrtiz: 店家,然後再來報告原因和後續。 02/20 17:11
推 CJhang: 墊圈不是用小一字起子翹起來就好了嗎? 02/20 17:18
推 autorad: 為什麼會崩牙啊?整個類E61的結構裡根本無牙可崩啊? 02/20 17:26
推 autorad: 抱歉,原來bz07的構造和e61不同 02/20 17:32
→ autorad: 剛看了下,分水網是螺絲鎖上去的 02/20 17:32
→ Aerials: 原PO是不是用硬幣去轉分水網螺絲XD 找個東西從卡手把的洞 02/20 17:36
→ Aerials: 挖應該就可以拿起來了吧 02/20 17:36
→ Aerials: https://youtu.be/9KSnF12t8So?t=169 02/20 17:39
推 autorad: 樓上你那個影片分水網也是先拿掉的,不拿起來的話分水網 02/20 17:45
→ autorad: 會卡著膠圈的內徑 02/20 17:45
→ autorad: 只是原po換個膠圈要找店家也太誇張,機器很重耶 02/20 17:46
推 Lunarclo: 用小一字挖墊圈就好,我之前也噴過,反正都要換了直接 02/20 17:46
→ Lunarclo: 挖起來不心疼 02/20 17:47
→ Lunarclo: 如果是分水網會卡著墊圈的結構,怕的話還是找人吧 02/20 17:48
推 autorad: 會弄傷螺絲應該是用了不合適的一字起子,不妨像板友建議 02/20 17:49
→ autorad: ,拿硬幣試試看,不然就換用大起子。總不能以後拆分水網 02/20 17:50
→ autorad: 清洗都要搬去店家吧 02/20 17:50
→ Aerials: https://youtu.be/7FyswhrUC3U?t=416 bz07應該不用拆吧 02/20 17:52
→ Aerials: 用銅板施力不當也很容易崩牙 02/20 17:53
推 autorad: 啊樓上你那個影片就是先把分水網拆掉再拔膠圈的 02/20 17:55
→ Aerials: 那個影片是大保養整個拆掉阿 墊圈看起來不會被分水網卡 02/20 17:57
推 autorad: 哈哈,我們都是紙上談兵,不過建議原po要能自己拆分水網 02/20 18:00
→ autorad: 啦,只靠逆洗不夠 02/20 18:01
推 saintsmw: 會漏出來,可能是墊圈老化 02/20 18:21
→ TitoOrtiz: 搓不下來,我找保養店家協助,同時來保養一下。 02/20 18:23
→ Aerials: 原po不熟要diy的話建議拿類似硬塑膠的東西去挖 以免用起 02/20 18:24
→ Aerials: 子刮到 02/20 18:24
推 newererw: 原po機器是版上接手?要不要請教原使用者? 02/20 18:48
推 guavaseed: 你的豆子狀況? 02/20 19:30
→ yanis: 黏著或是不會尻就拿剪刀剪斷 從斷面用平的一字起順著溝挖起 02/20 19:55
→ yanis: 就可以整條用手扯下來啦 02/20 19:56
→ TitoOrtiz: 謝謝大家回應,豆子是暖窩咖啡的「女神的果實」,墊圈 02/20 20:23
→ TitoOrtiz: ,我實在拆不下來,也剪不斷。已經打請店家幫忙處理, 02/20 20:24
→ TitoOrtiz: 我也一起學習。 02/20 20:24
→ yanis: 可以試試像修甲的小剪刀慢慢一點一點剪 02/20 20:38
→ yanis: 要是夠大膽是能直接用冰鑿硬幹啦 至少我都是這樣拆 XD 02/20 20:39
→ Looka: 站內信回您哦 02/20 21:17
推 linfon00: 是不是粉餅沒壓好啊... 02/22 13:23