Picopresso vs 1Z presso Y3無底心得

看板 Coffee
作者 Make1way (Make1way)
時間 2021-08-22 09:20:54
留言 15則留言 (6推 0噓 9→)

Wacaco三代咖啡機集合。 https://i.imgur.com/EPipShD.jpg
照片中是picopresso跟1z presso金剛版無底套件加支架的對照圖,從蓋子到出口進入杯 子。 https://i.imgur.com/AnPZc2h.jpg
就使用體驗上來說,兩個都是相當好玩而且能恰如其分地完成萃取濃縮咖啡的任務。 1. Picopresso和其他51mm粉杯可以通用,如照片所示,只是較高的粉杯會突出picopress o 下緣一些,不影響使用。但是1z presso就不能塞下picopresso 的粉杯。 https://i.imgur.com/yNhLeTo.jpg
https://i.imgur.com/YjBhvdc.jpg
2. 由於粉杯可以通用所以我覺得同一種咖啡豆的研磨可以用一樣的粗細,因為阻力的大 小是粉餅的紮實度(顆粒粗細)決定,而幫浦只是提供推力送水出去。兩者的幫浦跟本體 感覺都能撐得到你手壓不下去。 https://i.imgur.com/T2dsOD3.jpg
3. 覺得預熱可有可無。因為我都是加滾水下去,100度C水在接觸水倉內部後溫度可能就 會降個幾度,剛好適合萃取的溫度(自己想像的)。 4. Picopresso不容易萃取到40克以上的濃縮咖啡,水倉要裝很滿,然後蓋子不太好蓋容 易燙到手。需要練習一陣子比較就手。1Z presso就穩定好蓋多了,水量好控制。 5. Picopresso的水倉不會有壓力累積,所以上蓋只要蓋好不用轉緊,而1Z presso似乎壓 力會在水倉中累積,不過螺牙有很多圈,鎖好也不會漏氣了。 6. Picopresso 的接粉環配合填壓器可以當佈粉器轉一轉後,拿掉接粉環後再真正施力壓 粉,甚至拿定壓壓粉器壓。 7. 如果沖煮完你馬上要接著下一杯的話,picopresso 的鎖環比較燙手,記得把保護蓋套 回去再拆不然會滴到手。而因為1z presso的鎖環外面有橡膠保護不會太燙手。 --
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dummykarlush: 手壓全餐了嗎w 08/22 10:02

CoffeeCatHig: 哈哈我只有1Z,個人覺得剛用完還蠻燙手的QQ 08/22 10:11

rex4253: 1z超燙根本沒辦法拿XD 08/22 14:32

Make1way: 我是指拿下鎖環,不是取出粉杯,那都會燙的。 08/22 18:31

Kevintsaitsa: 想請問一下y3壓出來加奶會太淡嗎? 08/22 20:33

CJhang: 調整一下萃取濃淡比 跟加長時間 應該加奶不會太不濃 08/22 20:39

Make1way: 18克萃取60cc,跟一般double shot一樣啊 08/22 21:41

rex4253: y3不管用金屬粉杯或51粉杯加奶都適合 味道都不錯 08/22 21:43

arscerate: 推y3 上個月買一組送人 08/23 00:31

littleconan: Y3壓完,鎖環不只燙,還變超超超緊(熱脹),當初多買 08/23 14:46

littleconan: 一個金屬粉杯想要連續出杯,根本無法。 08/23 14:46

rex4253: 樓上是不是鎖太緊@@之前馬上打開沒這問題 現在都喝完再拆 08/23 14:58

khastw: 推原po手壓全餐,可惜沒有成品的圖? 08/24 10:52

Make1way: 成品的影片照片網路已經多到滿出來了 08/24 11:54

Make1way: 出門在外使用建議pico, 移動不同地點Y3。 08/24 11:56

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