請問台南市區有niche zero的咖啡店

如題 最近在觀望niche zero 看過開箱影片 比較文之類的 但沒自己喝到還是無法決定是否該投資這台 之前有問到一位版友 但在善化有點遠短時間無法安排 請幫忙推薦在台南市區有niche的店家 謝謝！ -- 抱歉抱歉 我沒說清楚 我的需求是用在手沖～ 也是想找有用來出手沖單品的店家 謝謝推薦！ 是道南館的話，也是值得喝一下！ 謝謝老闆的熱心！最近能跑店的時間有限，怕與您開店時間搭不上，若有確定時間再與您 聯絡！
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.62.184 (臺灣)
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推 taiwan32603: 這台豆槽才50g，應該沒有店家會用吧。11/30 14:50

→ taiwan32603: 我自己剛入手一台，原本是Eureka mignon11/30 14:51

推 taiwan32603: 老實說，味道上並無明顯提升。11/30 14:53

推 b199059x: niche zero在推零殘粉應該是給單品用，不太需要豆藏吧11/30 15:18

推 taiwan32603: 我應該誤會樓主意思，他只是想試機11/30 15:30

→ yanis: 就便宜 小台 性能ok11/30 15:40

推 bbdog: Niche Zero 是錐刀，如果要義式使用錐刀還是比較適合用在11/30 15:59

→ bbdog: 中烘/中淺烘的義式豆或SOE 。 個人看法Niche Zero 還是較適11/30 15:59

→ bbdog: 合手沖，拿來義式使用Niche 的零件精度跟材料強度跟傳統的11/30 15:59

→ bbdog: 鋼鐵怪獸(像Eureka Mingon) 比起來還是有差。11/30 15:59

→ bbdog: 買Niche 其實是買它的刀盤。因為Niche 價錢算便宜，其他的11/30 16:03

→ bbdog: 建議就別太計較了。11/30 16:03

推 taiwan32603: 原來如此，因為我目前都用深焙的豆子，改天試試中淺11/30 18:12

→ taiwan32603: 的再來比較看看11/30 18:12

推 godVSdemon: 曉咖啡推一個～～11/30 20:00

推 afyun: 可以看成commendante的電磨版12/01 10:04

推 Vespidae: 今年九月多去道南館有用niche zero出杯12/01 11:46

→ Vespidae: 不過道南館是用syphon XD12/01 11:47

推 yearChen: 我是曉咖啡的老闆，最近有購入一台Niche家用，如果想試12/02 17:28

→ yearChen: 風味可以先約時間，我再帶去店內 12/02 17:29