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Re: [廣宣］燃木咖啡烘焙工作室 Tbrc賽豆分享
| 看板 | Coffee |
|---|---|
| 作者 | lovelakersya (阿B) |
| 時間 | 2019-04-11 16:31:44 |
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感謝燃木咖啡分享好豆～
參數
1zpresso-z系列手搖磨豆機 退兩圈
粉水比1：15
溫度91度
V60玻璃濾杯 分三次注水
感想：
濕香有濃濃的鳳梨味 個人覺得超像我媽自己做的鳳梨酵素（？
很溫醇的酸 帶一點巧克力的感覺
喝到最後隔水弄成冰的很像在喝鳳梨酒
很好喝的一支豆子
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