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推 DFV: 初期買過,陶瓷網目會塞咖啡渣,要用針挑,手工製可能有瑕疵 02/08 01:41
→ DFV: 扣除細粉影響口感,整體風味較為圓潤,甜感增加,層次低 02/08 01:42
→ DFV: 結論,用法壓就好 02/08 01:42
推 DFV: http://youtu.be/ATDA1UyOZ00 但影片可以多看幾次:) 02/08 01:46
→ chenliangjen: 哈哈哈,挺有趣,但壺超貴……… 02/08 09:18
→ lxiao: 受過正統維也納咖啡訓練咖啡師,使用卡爾斯巴得壺泡出來的 02/26 18:46
→ lxiao: 咖啡液是非常乾淨的,香氣與厚度非一般常見沖泡手法可比擬 02/26 18:48
→ lxiao: 咖啡層次表現非常好,而且放冷後更好喝 02/26 18:49
→ lxiao: 雖然受過正統維也納咖啡師訓練的咖啡店非常稀少,但臺北、 02/26 18:50
→ lxiao: 臺南、高雄都有受過維也納咖啡訓練的咖啡店,建議親自 02/26 18:51
→ lxiao: 建議挑一家親自去感受一下囉! 02/26 18:52