[器材] Technivorm Moccamaster濾泡/美式咖啡機

因為第一次用手機發文 如果排版凌亂請見諒。 最近看到一台 Technivorm Moccamaster濾泡/美式咖啡機 不知版友們對它了不了解？ 上次到一間店聽店員介紹 說這台有一個好處是很省豆 詢問是什麼原理讓它可以用500ml的水煮30克的豆子味道依然濃郁 但卻講不出個所以然 所以想請問各位版友是否知道它的原理是什麼呢？ -- posted from bbs reader hybrid on my samsung GT-I9100 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.65.21
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→ ych19911108: 雖然沒用過 不過原理不外乎水溫、浸泡、顆粒、擾動 01/07 16:43

→ ych19911108: 那個價錢我寧可投資在磨豆機上 機器的東西變化少 01/07 16:44

→ ych19911108: 咖啡的浪漫就在它變化多端呀!! 01/07 16:46

→ KingChaly: 你有實真喝過嗎？你確定那不是過萃的味道？ 01/07 19:43

→ bearq258: 30g用15倍算 那就是美式淡咖啡，用咖啡機都是慢慢滴 01/07 20:30

推 paynehsu: 我買了一台bonavita bv1800,跟這台有些許類似，其實我 01/07 22:40

→ paynehsu: 覺得還不錯，時間趕的話用它還可以喝啦！ 01/07 22:40

→ bearq258: 樓上的BV1800 跟這台差價一倍 01/07 23:41

→ turtlewang: 不濃啊 01/08 05:58

推 paynehsu: 樓上說的沒錯，差一倍，不過我是想說自己一個人用，不 01/08 07:33

→ paynehsu: 必那麼大台 01/08 07:33

→ paynehsu: 不過兩台在seattle coffee gear 的盲測中，還是technivo 01/08 07:34

→ paynehsu: rm的分數高一些。 01/08 07:34

推 paynehsu: 會比較濃不知道是不是濾杯設計的關係，它的濾杯孔是在 01/08 07:38

→ paynehsu: 側邊一點，而且也比較小。再來是水溫是92度，偏高。 01/08 07:38

→ bearq258: 話說美式機器有可調溫的嗎？ 01/08 20:30

推 Hermite: 有。Curtis G4 / BUNN 01/09 00:56

→ bearq258: G4 這樣的機器要賣台幣四萬 gee公司考慮發展一下吧 01/09 01:26