[義式] 咖啡粉粗細請教

各位先進好，剛步入義式機的坑， 先從EES200開始小試身手，因為知道磨豆機很重要， 所以暫時都先使用店內磨豆，等未來再購入好一點的磨豆機， 不過有一件事我不理解， 第一次在歐克佬買咖啡豆，有請店家幫忙磨豆，已告知式義式機， 磨出來的粉大約都還有顆粒狀，大約是粗砂糖的樣子， 放上機器後流速很快，味道比較偏美式， 因為做了功課猜測是粉太粗，所以我改去請星巴克磨豆， 磨出來的偏粉狀，咖啡味道也濃郁的多，我個人喜歡這種口味， 今天我去專業咖啡豆、咖啡器材店購買咖啡豆並請店家磨粉， 也一樣告知是義式機，但又回到顆粒粗砂糖狀， 我好困惑，難道粗砂糖狀才是正確的粗細嗎？ 還是我應該改變填壓力道呢? 找了好久都沒看到有咖啡粉粗細的圖片， 如果有人可以給我範本我會十分感激， 非常謝謝各位解答^^ -- ◆ From: 140.122.98.4
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推 hope1:粉狀才是常態，不然應該會像水龍頭一下就流出來了吧 01/13 15:56

→ hope1:還是快點入手磨豆機才過癮啊 01/13 15:57

→ addy760627:粉是要看狀態調整的... 01/13 16:29

→ addy760627:但是粗砂糖真的就太粗了 01/13 16:30

推 superswide:粗砂糖差不多是手沖的大小了 01/13 17:33

推 lsj168:我有親戚從馬來西亞帶來手沖咖啡粉，應該比原po磨的還要粗 01/13 21:27

→ lsj168:些吧，為什麼把這咖啡粉用義式咖啡機卻無法流出? 01/13 21:27

→ enpunto:無法流出是全自動機嗎? 01/13 22:57

推 lsj168:是的 01/14 10:00