看板Coffee
網誌好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/patrickla/16377371
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文字不好讀版:
入手Poemia好一段時間了
但是一直沒時間好好幫它寫一篇開箱文
趁今天朋友來我家作客,泡咖啡的同時也拍些照片分享給大家
簡單易清潔的不銹鋼外型
以半自動咖啡機來說,Poemia算是容易上手的入門機種
旋鈕往左是萃取咖啡,往右是啟動奶泡管
機身右側的旋鈕則是可以調整奶泡管的蒸氣大小
上蓋掀開是1.1公升的水箱
這邊要記得水箱要壓到指示線以下
雙層加壓濾杯把手近照
官方名稱是獨家專利加壓式crema過濾器
標榜的是可省去填壓咖啡粉的繁複手續,可以輕易沖泡出有crema的咖啡
奶泡管近照
這邊要記得打完奶泡要清潔以免日後會阻塞
喝咖啡前當然要先溫杯囉
萃取中…
雖然是星巴克的咖啡豆
不過對我朋友來說已經很夠喝了
其中一位朋友還以為上面那一層是奶泡…嗯…
所以我決定最近入手的黃金曼特寧就留給自己喝就好囉…( ̄▽ ̄)
朋友手癢也泡了一杯
之前完全沒泡過咖啡的新手
還好這台壓粉力道對於沖煮咖啡的影響沒那麼大
朋友看我泡過一次,了解機器的操作步驟
剩下只要注意咖啡粉量和萃取時間就可以輕鬆完成一杯咖啡
不過我還是要說…這杯沒我泡的好喝…哈哈哈哈哈哈…
接下來當然也要打一下奶泡囉
雖然我覺得喝咖啡還是喝原味的最好
不過我朋友(♀)逼我泡一杯摩卡咖啡給她喝喝看
簡單的摩卡咖啡
除了咖啡和牛奶之外
還加了巧克力醬和棉花糖
比較適合排斥咖啡苦味的女性飲用…哈哈哈…
摩卡咖啡作法可參考:
http://www.youtube.com/watch?v=1WDBzLC0_yE
除了摩卡咖啡之外也來個咖啡冰淇淋吧
咖啡的甘醇配上香草冰淇淋的清香算是
把妞絕配
好咖啡 + 好甜點 + 好朋友 = C’est la vie
但因為今晚喝太多咖啡而睡不著的我…也是C’est la vie啊…<( ̄皿 ̄)>
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◆ From: 114.36.37.58
我的磨豆機是900n,但最近有升級的打算
想把多一點預算配置在磨豆機上面,看咖啡品質會不會再進一步提升囉 <( ̄▽ ̄)>
這台的蒸氣噴管強度應該跟飛利浦其他型號的蒸氣噴管差不多喲~
不過其實我比較習慣用手動奶泡棒打奶泡
義式咖啡機的奶泡管有點粗,坦白說我有點打不上手...
m大不用跟我說對不起啊!
去年剛入門時就拜讀過你的大作
Poemia的C/P值的確不算高,但沖泡品質我覺得比EES200好,而且還有兩年保固
因為Poemia不是只有我在用(我妹也會拿來玩),所以當初入手時才會比較看重保固這塊
哈,謝!
那些教學文入手前就被我妹看遍了
而且後來我妹還跑去上飛利浦的咖啡課程
聽說簡嘉程的教學還不錯!後來還帶了一張證書回家...( ̄艸 ̄)
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1368552520.A.1CA.html
推 noemikierste:推分享~ 05/15 02:15
推 seecon:看起來真不錯. 考慮買Poemia當我的第一台義式機. 05/15 04:32
推 HsnuYutaka:crema顏色蠻不錯的!可以問一下你的磨豆機嗎是哪台嗎? 05/15 10:11
推 MingXDD:在燦坤看到實機覺得這價位略嫌小了點.... 05/15 10:26
→ MingXDD:整個比1817小非常多... 不過想請教蒸氣管強度好嗎? 05/15 10:27
推 mechtec:(對不起原po)其實我對此機還是不愛,原因是CP值,此機價 05/15 11:11
→ mechtec:高,但設計上個人認為不值這個價,除非對P牌有愛。我還是 05/15 11:14
→ mechtec:覺得EES200+濾杯+好一點的磨豆機,CP值比較高。另:我重申 05/15 11:15
→ mechtec:義式機還是要考慮某等級以上比較好,因為讓你不知問題何在 05/15 11:17
→ mechtec:有興趣請看 #1GzH0-gy (Coffee) 05/15 11:19
推 upoup:恭喜原po,入手此機器,YouTube上有不少教學文,可以參加喔! 05/15 15:41
推 KunioFAN:這台似乎是之前philips舊機折價的那台[email protected]@a 05/16 16:09
→ KunioFAN:不知道打奶泡的功能如何...? 05/16 16:10
推 potgtox2:打奶泡 很不賴!綿密 還是看技術 05/17 19:13
推 changtayuj:這台當入門機好像還不錯~在mobile01也有看到加壓把手可 05/19 21:44
→ changtayuj:拿掉螺絲變身無壓把手~進可攻退可守這點讓我覺得c/p值 05/19 21:44
→ changtayuj:算高~這幾年飛利浦也蠻用心在經營台灣咖啡機市場~在這 05/19 21:44
→ changtayuj:邊也給個讚囉~~~ 05/19 21:45
推 ericphilip:philips的是以前的seaco~百年義式品牌 08/06 15:09
→ ericphilip:所有義式機都是學他們的~因為saeco是發明者! 08/06 15:10