[器材]有關brikka4人份~

各位版友大家好~(第一次在這裡發文，先打個小小招呼) 我上禮拜從網拍入手了一隻brikka4人壺 在使用這隻壺上，有一些問題想要請教各位 請不吝賜教，感謝~ (以下冗長文字是我這禮拜來尋找減量板的心情抒發，可跳過直接看我最後的問題) 其實平常只有我在喝，一個禮拜有兩天再多煮一份給家人喝 所以想說買4人份，平常自己喝就加個減量板來煮 問題就來了-- 在買這隻壺前，我就已經知道4人份沒有減量板 但很多網友說可以到蜂大、品皇、南美等店實配 不過我是中部人，對於只是要買減量板的我來說 蜂大、南美實在太遠了 那找找在中部的品皇總可以吧 第一次是去彰化市的品皇--沒4人份 當天其實我還有去彰化和美的台展及彰化市台展 和美的說沒貨，但可以"為"我進貨，但進了我一定要買 (OS：都還不確定尺吋到底可不可以耶!!!) 彰化市那家直接拿出一個填壓器 (OS：......) 好吧，那我週末回雲林，再問雲林的品皇有沒有吧 斗六有兩家品皇 一家跟我說沒貨，另一家說不單賣減量板 至此我終於歸納出一個結論--原來減量板是一個非常稀奇難以買到的東西 所以，這個brikka4人份減量板的尺寸到底是什麼呢？ 網友們都說要到店實配，讓我感覺它是一個很與眾不同的size 但到店裡去問，店家給我的感覺是，只要隨便進一個4人份的就可以解決我的問題 總之，我到現在還是沒買到我要的減量板 所以，我的心中已經開始退而求其次了 其實也有人說，等比例減少粉量與水量就可以了 我這個禮拜以來也都是這麼做 並摸索出粉量約放15克，水約125左右會最成功 所謂成功是： 煮完後下壺水量約剩高度0.5公分， 咖啡粉可以被壓力沖到過濾片，形成一個咖啡餅 美中不足的是出來的crema都很大(不過正常是怎樣我也沒概念) 味道不差，至少加了鮮奶後自我感覺滿好喝 既然如此，我還要買減量片嗎？ 不買又會覺得有個缺憾 不管加了減量片會不會更加成功，總想試試看 煮咖啡在某種程度上不就是需要一種實驗精神嗎？ 以上冗長很不好意思，以下把我的問題做個歸納： 1. 究竟適合brikka4人份減量板的尺寸是多少？ 有沒有版友在哪個網拍買到，可否用站內信告訴我 2. 減量板還有其他名稱嗎？ 我到店面去一定要說"壓片"，店家才聽得懂 網路上還有看到"填壓片"、"減壓片"...等名詞 -- ◆ From: 1.170.148.193
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推 fakecrow:crema都很大是指？？ 03/31 23:41

→ qoopichu:是指crema的氣泡很粗？ 04/01 00:08

→ coolfreg:是指crema出來都是大泡泡 04/01 13:03

推 fecent:我的解決方式是買一支二人份囧 04/02 11:56