[義式] 有關於調味拿鐵?

看板 Coffee
作者 rynn1002 (真實版熊貓人)
時間 2012-11-29 11:33:10
留言 9則留言 (5推 0噓 4→)

我想請教一下如果使用300CC的馬克杯要煮拿鐵 咖啡粉DOUBLE粹取45CC咖啡液 像焦糖果露1OZ 以這樣的比例做出來的焦糖拿鐵算合格嗎? 還是有更好的比例呢 再請教是否所有調味拿鐵 都是這樣的比例呢 再煩請咖啡達人們為我解答 感謝!! -- ◆ From: 49.158.207.87
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qoopichu:好喝=合格 11/29 13:22

addy760627:合格… 11/29 13:29

hchs31705:要用拿鐵決鬥嗎 11/29 14:13

Yukirin:你自己喝才知道啊誰知道你的果露多甜咖啡什麼風味 11/29 15:11

ling7777777:推一樓 11/30 09:35

DjYosuke:我煮360cc的拿鐵咖啡 加0.8oz的榛果糖漿我就嫌過甜了 12/02 14:50

DjYosuke:我自己都是用0.5oz 我算喝不太甜的那種人了 12/02 14:50

yehz:我做過的店是用30cc濃縮咖啡+10-20cc果露,口感這種東西問自 12/07 19:00

yehz:己比較準,尤其有加糖的東西。想要單純有香味而已就加少ㄧ點 12/07 19:01

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