[食記] coffee sweet & 波希米亞人

看板 Coffee
作者 jadepord (腐朽)
時間 2010-09-17 20:55:13
留言 8則留言 (4推 0噓 4→)

前言: 快離開台北了,所以很積極的找尋不錯的咖啡店留下美好的足跡:D 圖文網誌版(含輕音樂): http://0rz.tw/J5rvO (內有睡貓請享用XD) =========================================== 同樣的直接進入咖啡的部分:~P < coffee sweet > 既然來到coffee sweet,自然就想喝杯甜味的咖啡(哈),還記得自己半年前買過尼加拉瓜 檸檬樹莊園的豆子用賽風沖煮,甜得讓人回味無窮;老闆娘聽完便推薦一支衣索比亞的 Nekisse(Naked-say)、中文名字很趣味的就叫真心話,屬於淺培豆。 色澤是淺棕色,香氣清淡,入口的第一的感覺是: 咦,怎麼不酸呢?! XD 一開始有點像是帶點土壤的可可味,夾帶淡淡的水果酸(有點偏向桃子那類的水果),或 許跟用塞風煮有點關係吧,厚實度很夠,而且在入喉之後有種發酵和巧克力味,酸度中等 。由於個人喜歡喝酸,剩下1/3就放著讓它慢慢變冷,最後小口的慢慢喝。 < 波希米亞人 > @ 愛爾蘭咖啡: 咖啡的味道微甘苦卻不澀,並且有很均勻的酒味,我是點熱的,喝完問了一下店員才知 道原來他們有冰的愛爾蘭咖啡,而且如果喜歡、可以要求加上奶油;口感上不可小覷 whiskey帶來的刺激,大口啜飲下很咬舌。對於這杯的想法是,悶熱的秋日午後實在不太 合適喝愛爾蘭咖啡(一定要冷到發抖來喝才對),不喜歡太深培咖啡的朋友建議加個奶油或 奶精喝、會比較順口哦。 -- ◆ From: 59.120.68.242
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tiramisue:原來波希米亞人還在(驚喜)要來去了~ 09/17 22:10

jadepord:我覺得他的蛋糕好吃耶:P! 09/17 23:33

jordan325:上星期去波西米亞....真的是完全沒辦法喝完:P 09/18 00:28

jordan325:ristretto每喝一口就想吐一次...最後還是放棄了... 09/18 00:35

jordan325:做成冰咖啡也是焦苦味重~也是沒辦法喝完 09/18 00:36

Hane:純推波西比亞人的提拉米蘇XD 09/18 07:33

dunway999:GOOD!!! 09/18 18:44

h25252911:在B1的咖啡廳好少見!!!改天來試試!! 10/03 09:20

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