Re: [器材] 手沖漏斗的洞

: 我不太確定 手沖的時候 流速是要讓濾紙決定 還是漏斗洞的大小 : 因為想要自己拉個陶瓷的漏斗 : 現在用的 是三個小孔 塑膠的 : 如果沒有特別差別 大概就照這個做了 我有自己做過陶製的濾杯 應該是ｖ型的會比較好，你說的三孔是上下需要變形，蠻難做的 另一點就是：做大一點！ 陶土燒過兩次縮很多，濾杯大點沒關係，太小了比較麻煩..... 以上。 -- 神的可貴在於 祂不展示在所有人面前 -- ◆ From: 218.172.250.223
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1258510495.A.377.html

→ abelian:3孔還好 拉完後 等有點甘 底下平平切一刀 輕輕壓一下 11/18 15:52

→ abelian:上面就會跟著下面的形狀 在黏到另一片陶土上 11/18 15:56

→ abelian:我作過好幾個了 只是以前沒有考慮到這個問題 11/18 15:57

推 shippai:綜合各位的意見... 難道 甜筒錐形的最不好嗎 11/18 21:59

推 jaw109:順便問有沒有人試過用鐵絲繞出來的濾杯....? 11/19 22:46

推 yearChen:金屬類的話還是要找食用級的比較能放心吧 11/22 20:12

→ myb612:金、銀、黃銅、鐵、不鏽鋼都算食用無虞 11/24 08:40

推 yearChen:不鏽鋼有分等級呀 11/24 16:25

→ shippai:SUS316L 或是EN-DIN 1.4404 拋光不鏽鋼 最適合食品 11/25 20:46