看板Coffee
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菡萏咖啡 新竹市花園街67號
營業時間:星期二~五 18:30-22:00
星期六~日 14:00-22:00
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小弟初來到新竹沒多久,所以對新竹的店家認識不多,
會來到這家店,主要是因為版上文章的介紹。
這家店不難找(我都習慣認地址,比較沒在管招牌 :P)
花園夜市繞一下就看的到了,是一家很乾淨且舒服的店面。
走進去店裡面,我看了看menu跟烘豆機,搖頭晃腦地,
正在奇怪怎麼只有義式咖啡的時候,老闆親切的詢問我
要喝手沖的還是義式的。
知道我要喝手沖以後,老闆就開始介紹他自家的豆子:
尼加拉瓜、耶加..etc (我只記得這兩個XD)
因為我比較喜歡口感偏酸點的咖啡,所以選了耶加。
老闆真的是滿健談的,在我等待咖啡的過程中完全不會無聊 :P
聊了一些瑣事以後,我的耶加送來了。
喝口水,品聞一下香氣,試飲了一口,
嗯..該怎麼形容好呢,首先口感淳厚,略酸,苦味不重、澀味淡,
是我喜歡的口味類型。(不過 我喜歡再酸點~XD)
邊稱讚老闆的咖啡,邊跟老闆討論一些咖啡方面的事情,
老闆真的十分的謙虛,一直說他對咖啡這門學問還了解的很淺,
希望能與咖啡的同好一起分享心得,也能不令指教。
真的是一家很不錯的店,推薦版友來品嘗一下喔~ :)
P.S. 對了、對了,結帳的時候我嚇了一跳!
這杯手沖咖啡好便宜,居然只要50元! O.o
-----------------------------不重要的後記---------------------------------------------
小弟我只是個喜歡喝咖啡的人,其實對咖啡的了解非常非常的淺,
因為是第一次po版,有點小緊張,如果我文章裡對品嚐咖啡的形容裡
有什麼不恰當的地方,或是用字遣詞不當,歡迎版友指正。:D
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◆ From: 114.44.242.28※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1221923839.A.509.html
推 Kalashnikov:咖啡真的很便宜 老闆也蠻好聊的 沒事可以去坐坐:P 09/21 11:08