Fw: [食記][桃園市][中壢區] 浮生生甜點工作室

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Taoyuan 標題: [食記][桃園市][中壢區] 浮生生甜點工作室 時間: Sun Jan 12 07:56:22 2025 完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/floatshanshan/ 浮生生甜點工作室 地址：桃園市中壢區成章一街101巷1號 鄰近車站：台鐵內壢火車站 電話：無 營業時間：星期一、五 13:00~18:00；星期六、日 13:00~19:00 (星期二~四公休) 桃園市中壢區內壢高中附近巷弄內有一間甜點店「浮生生甜點工作室」， 一開始是從網購宅配起家， 2023年6月才擁有店面並且正式開幕。 這家供應的抹茶甜點是選用如丸久小山園、森田園宇治抹茶利休等優質抹茶粉製作， 每一道都濃抹十足很受抹茶控們喜愛。 1/5(五)那天中午跟格友們到桃園平鎮的晶麒莊園參加活動， 下午返程就決定中途到內壢的「浮生生甜點工作室」吃下午茶， 想好好品嘗這家的抹茶甜點。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_163914-2.jpg 浮生生甜點工作室：店內環境 門面的設計是很典雅的歐式風格， 並採用沉穩卻令人感到視覺舒適的深藍綠色， 騎樓下還設有戶外座位。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_163956-2.jpg 店裡空間小巧而溫馨， 布置裝潢簡約， 很有歐式鄉村風格， 當時裡面依然有相當漂亮的聖誕布置。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_152450-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_152335-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_152437-2.jpg 浮生生甜點工作室：菜單 這家供應多款甜點， 抹茶系列的佔的比例大概有一半， 飲品有多款茶飲和咖啡。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_152357-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_152717-2.jpg 浮生生甜點工作室：餐點介紹 我們合點了滿滿一桌抹茶呢！ https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_155250-2.jpg 抹茶草莓杯杯 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_155339-2.jpg 拿著抹茶草莓杯杯跟聖誕樹一起拍好適合啊！ https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_154520-2.jpg 手工自製利休抹茶冰淇淋搭配若竹抹茶奶酥碎、抹茶生巧克力、切塊的抹茶磅蛋糕和芝麻 磅蛋糕、新鮮草莓、草莓醬、堅果碎、糖漬金桔， 最底下是原味奶酪。 利休抹茶冰淇淋抹茶味濃厚又冰涼滑順， 搭著酥脆的抹茶奶酥碎、鬆軟的抹茶磅蛋糕和香甜的抹茶生巧克力， 一路濃抹到底， 對於身為抹茶控的我來說真的是太過癮了！ 酸甜多汁的新鮮草莓和草莓醬帶來豐盈的草莓果香， 又有奶香濃郁又入口即化的奶酪， 再加上堅果碎和糖漬金桔的點綴提味和增添口感， 整體味道和口感層次豐富。 濃抹茶白玉奶酪 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_154302-2.jpg 抹茶奶酪口感綿密細緻滑順如慕斯般入口即化， 滿滿濃醇的抹茶苦甘蔓延在口中， 濃苦又酥脆的抹茶酥粒帶來沙沙口感， 淋上矢野園抹茶醬， 整體抹茶味也非常濃厚， 自製白玉軟Q有嚼勁跟抹茶奶酪也很搭。 抹茶拿鐵 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_154653-2.jpg 這家的抹茶拿鐵也是選用利休抹茶， 很濃郁甘醇又柔和順口。 抹茶草莓拿鐵 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_154915-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_161319-2.jpg 利休抹茶和鮮奶、自製草莓醬製成的漸層飲品， 攪拌均勻後再飲用， 濃郁抹茶茶香和香醇奶香中夾帶草莓酸甜， 味道層次豐富。 拿鐵 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_154329-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_155805-2.jpg 拿鐵也相當香醇 抹茶流心磅蛋糕 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/01/20250105_153004-2.jpg 這也是「浮生生甜點工作室」招牌抹茶甜點之一， 紮實帶微軟又濕潤的抹茶磅蛋糕包入濃郁滑順的小山園抹茶卡士達， 上方有利休抹茶奶霜， 再將附上的矢野園抹茶淋醬淋上去， 一次可以嘗到不同抹茶帶來的豐富層次。 「浮生生甜點工作室」的各款抹茶甜點都很濃郁， 而且味道和口感層次的創造很用心， 讓人在味蕾體驗上更感驚艷。 很開心這次把握到桃園參加活動的機會， 得以順路造訪這間收藏口袋名單內的店家， 這家不愧是抹茶控們必訪的好店！ --
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推 Freeven: 看起來不錯哦 01/15 04:19