[食記] 中壢。彭春堂

看板 ChungLi
作者 larle (認命選擇保護自己)
時間 2023-12-22 22:57:31
留言 37則留言 (17推 0噓 20→)

餐廳名稱:彭春堂 消費時間:2023年/12月 地址:桃園市中壢區中山東路二段170之2號 電話:0901-491509 營業時間:週四到日 14:00-20:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/blog-post_95.html 很久以前就聽過彭春妹的盛名,但始終提不起興致拜訪。 麻糬小吃要排隊成那樣,還價格頗高,著實不合理。 豈料人家後來賺到開店面,偏偏桃園誌又幫它寫了報導。 有情報出清強迫症的我,最後還是摸摸鼻子踏進去。 價目表懸掛的高度,暗示著價格的高度。嘆口氣後,終究 還是買了甜鹹各一的麻糬口味。 鹹 77元 牛汶水 60元 https://i.imgur.com/34wVAOe.jpg
鹹口味麻糬是在麻糬堆裡灑下肉鬆,不知為何這樣就要價 近八十元。麻糬偏Q帶嚼勁,米香一般。肉鬆鹹香帶酥,這部 份還不錯。 https://i.imgur.com/RqkVBEW.jpg
牛汶水可選冰或熱的,個人選冰的。當老闆娘以飲料杯端 上來時我有些錯扼,因為這和我想像的牛汶水差異甚大。 牛汶水明明是水牛躺在泥水裡打滾,這杯根本麻糬都沉在 杯底,像加料飲品似的,水牛都溺斃了,用筷子探長杯底挾麻 糬也很麻煩。麻糬口感同前述,糖水香氣一般,薑末下了不少 ,會有明顯薑辛。 相形下,還是上次去三坑老街的阿秋姨牛汶水美味多了。 從用餐到離開期間,購餐客潮不曾停歇,難怪足以撐起店 面,應該純粹是我個人不懂欣賞。 延伸閱讀: 桃園龍潭區。阿香菜包 & 阿秋姨牛汶水 https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post_9.html 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --
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plajimmy: 我家這邊市場一份50客家花生粉麻糬 超大份都比他還好吃 12/23 08:54

plajimmy: 隨便一個市場的都吊打 12/23 08:54

sothatsthat: 我也是到現在還沒勇氣去 12/23 09:20

MGou: 唉 我懂你的感受。這家看到價格我傻眼,直接轉身走人 12/23 11:05

cjo76223: 開店以後生意掉很多? 經過都沒人 12/23 11:53

ymcheung: 這聽起來蠻直覺的 就是觀光客沒時間去市場逛 12/23 13:43

AgentZero: 沒想到中壢也有跟我家巷口類似的 笑死 12/23 14:23

AgentZero: 這間的客群就是高消費客群 還有市區沒有對手 12/23 14:23

RedLiam: 人家賣高價不會倒是他的本事,開店租金成本當然比路邊高 12/23 14:35

RedLiam: 最近要在sogo對面開的武松殿,肉鬆餅90%是塞肉鬆,小小 12/23 14:40

RedLiam: 一顆賣得比自家肉鬆(重量來算)貴三倍,但是全台開到19 12/23 14:40

RedLiam: 家分店了,路邊攤不懂得進步就準備三輩子賣路邊攤吧。 12/23 14:40

RedLiam: btw 彭春妹台中也要開分店了 12/23 14:41

VVii: 賣麻吉還高消費客群 盤子就盤子 12/23 14:50

scores: 開店以後就沒啥人倒是真的 12/23 15:08

scores: 還是因為開店以後營業時間拉長 以前攤子都排長長 12/23 15:09

PiggyHsuan: 牛汶水之前吃答嘴鼓覺得他們家黑糖滿濃的,有機會可以 12/23 16:09

PiggyHsuan: 試試 12/23 16:09

larle: 感謝答嘴鼓情報^^ 12/23 17:11

beserious: 阿秋姨的牛汶水灑上芝麻和花生超香 12/23 21:31

AgentZero: 人家有辦法讓盤子當客群 你只能哭不是嗎 笑死 12/23 21:44

wuiwe: 水牛都溺斃了XDDD 12/23 22:02

glo6e: 好吃 12/24 09:06

VVii: 不會哭 至少不用住中壢就比你全家高等 12/24 16:39

VVii: 盤子塔綠班 12/24 16:40

VVii: 真的一堆噁心滯北閩南人 愛笑客家小氣又愛裝文青吃貴鬆鬆麻 12/24 16:41

VVii: 吉 12/24 16:41

AgentZero: 戰閩南客家的消費層級連個彭春妹都買不起 笑死 12/24 17:29

ccs9631: 答嘴鼓我反而推薦擂茶很好喝,買過好幾次了 12/24 19:20

sonofgod: 原來開店了 難怪原址消失很久 12/25 00:31

strawbeary: 講話就講話 看到幫人家戴帽子 戰族群 就很煩 12/25 08:39

strawbeary: 不要拉低中壢人水準好嗎 12/25 08:39

cjo76223: 不過現場吃應該跟一般麻糬口感差滿多的 12/25 18:57

speed2: 這價格 我寧願多吃幾顆客家菜包 12/25 23:21

gtoldbig: 如果是要賣觀光客可以理解啊…就像出國會找名店吃,但 12/28 10:58

gtoldbig: 其實路邊繞一繞走一走一定會有其他類似的食物,不過就 12/28 10:58

gtoldbig: 是自己要另外花時間去找或是可能會踩雷 12/28 10:58

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