[食記] 平鎮。環南路無名腿庫飯（豪腿庫）

餐廳名稱：無店名（google顯示為「豪腿庫」） 消費時間：2023年/10月 地址：桃園市平鎮區環南路三段211號 電話：0910-068912 營業時間：10:30-19:00或賣完, 週六休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/11/blog-post_4.html 在合圳北路無名早餐食記裡，有板友提及這家豪腿庫，網 路評價高達四點八顆星，讓人充滿期待前來。 內用只有兩張小桌，而且因為靠牆，所以只有兩面能坐人 ，客潮以外帶外送為大宗。內用一樣是用便當盒裝加免洗餐具 ，只是提供個用餐空間而已。 腿庫便當 100元 https://i.imgur.com/nl8GzUj.jpg 腿庫便當的配菜種類會比腿庫飯多，這天的配菜為白菜滷 、四季豆、麵輪和滷蛋。白菜滷和四季豆用油量可，滋味偏甜 。滷蛋滷得入味，蛋香濃。米飯表現一般。 腿庫肥肉化口，滷汁味稍淡但不油膩，瘦肉略顯柴澀，表 面淋的蒜蓉醬油滋味比滷汁還亮眼。 不少人推薦加辣，然而辣椒重辣而少鹹香，個人無感。 炒麵 40元 滷肉飯（小） 30元 https://i.imgur.com/WLLFrZp.jpg 炒麵不是用黃油麵，麵條相對有咬勁些。純靠肉燥滷汁提 味，一旁則有蒜炒高麗菜當配菜。 https://i.imgur.com/v3tA8Jq.jpg 滷肉飯肉燥給得大方，以帶脂肉皮為主。 一路吃來，肥肉類走化口路線，滷汁清爽，腿庫便當價格 相對其它店家便宜些，只是不完全符合個人喜歡的腿庫風格。 延伸閱讀： 桃園中壢區。合圳北路無名台式早餐 https://iamlarle.blogspot.com/2023/04/blog-post_20.html 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --
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推 timgame: 這家好吃度還好 但CP值很不錯 而且下午沒休息 11/04 23:50

推 scores: 比較喜歡他滷肉飯，腿庫還好 11/05 04:20

推 cjo76223: 單點魯肉飯+蛋 還是可以的 11/05 20:15

→ handsome: 看了好餓 11/07 17:29