[食記] 彰化市 淳手作甜點工作室

看板 ChangHua
作者 t9624010 (alfrodull)
時間 2016-06-21 23:00:56
留言 37則留言 (23推 0噓 14→)

消費時間:2016年/05月 地址:彰化市中正路二段461巷7號 電話:04-7288377 營業時間:周二-周六 14:30-20:00 每人平均價位:65↑ 停車資訊:因在小巷內所以只方便機車停放但有紅線 至於汽車可能要找一下附近車位或停旁邊的黃色鬼屋(誤XD 官網: https://www.facebook.com/1431360617076489 ---- 此文非廣告文 因期末作業要撰寫此類行文章 故想到肥宅小弟我最近吃的淳 祝還是大學生的各位期末考歐趴阿Q_Q ---- 手機排版傷眼在此先說聲抱歉 淳開在不太起眼的小巷弄中 而小弟我不是在地人所以就給它騎超過了 真的不太起眼... 大目標就是在中正路黃色鬼屋旁的小巷 會來光顧是因為朋友跟我講: 這家乳酪蛋糕很好吃 這家乳酪蛋糕很好吃 這家乳酪蛋糕很好吃 到現場才發現是起司蛋糕 因為我超愛吃重乳酪蛋糕 可能不是看到"乳酪"難免有些失落 但淳的蛋糕完全消除我的失落感(大心 還傻傻問店員除了焦糖和芝麻起司蛋糕外 還有其它"乳酪蛋糕"嗎 店員則是愣了一下 可能覺得我OOXX吧(抱歉Orz PS.到現在還是不知道 起司跟乳酪是不是同一種東西 當天下午三點近四點到淳 剛好其它客人用餐離開 所以店裡剩我一個人(這種包場感覺真好 店內環境明亮且乾淨 還可經由透明玻璃看到後方廚房中 師傅們熟練地做蛋糕及整潔的廚房環境 內用座位為數不多大約八個左右 而身為魯蛇的我不敢坐吧檯與店員對望(誰要看你? 所以選擇坐靠窗的位置 此次用餐點了檸檬塔及芝麻焦糖起司蛋糕 芝麻焦糖起司蛋糕 http://i.imgur.com/KwcVlWk.jpg
它的外觀看起來很樸實 但樸實的外觀隱藏不了它厲害的內在 入口後能感受到濃郁的芝麻香及起司香 綿密的組合蹦出新滋味 蛋糕本身不甜 配上上頭脆脆的焦糖 黃金比例阿! 檸檬塔 http://i.imgur.com/TUdfnDC.jpg
因愛吃酸所以另一個選檸檬塔 香酥塔皮配上檸檬餡 微酸的滋味彷彿初戀的感覺 塔皮蠻脆也蠻硬的 差點就把盤子戳到地上 檸檬餡酸甘甜恰到好處 初戀?酸甘甜? 這時候好像要聽首歌 https://goo.gl/FL9UqB 店內還有很多選擇 只能等下次來了 http://i.imgur.com/ETsPnvb.jpg
http://i.imgur.com/QJZarIB.jpg
http://i.imgur.com/0mxXu27.jpg
http://i.imgur.com/GD1V44B.jpg
---- 總結: 我覺得淳的價位平易近人 在新竹無論起司或檸檬塔 幾乎都要一百左右起(新竹推墨、墊、穀這三家 而五吋蛋糕也才兩三百左右 這價格真的很吸引人 其實蠻想一個人獨享五吋蛋糕 可惜當天出門太趕沒帶到錢包(殘念 優: 1.店員服務親切 2.價格實惠蛋糕美味 3.環境整潔明亮 缺: 1.小巷停車不方便 2.太好吃所以剛開店要等一段時間XD ---- 感謝觀賞 -- 真的假的!?但我沒吃過比它便宜的耶 莫非我是盤子=口=!!! 敲碗!!我也想知道,只能看有誰分享了 我以為兩者類似但不同... 超愛重乳酪蛋糕 我只愛提拉米蘇的提拉米蘇 自己做要花時間也是成本還要收拾 不過成就感無價 我也是如此認為 可能我喜歡吃的剛好是各家中較便宜的 小弟個人認知啦,抱歉orz 覺得貴可能偏好其他類型吧 不然我覺得它的起司蛋糕頗俗啦 因人而異了 我只愛提拉米蘇的提拉米蘇 抱歉啊XD 記得好像焦糖起司65,芝麻焦糖起司70

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cjsy998 : 我有朋友會做甜點,覺得這間真的超貴..06/21 23:03

hugo44 : 好吃但是貴06/21 23:07

EinArthur : 超好吃 但是真的滿貴der06/21 23:30

ioiovivi : 不知道哪裡還有比他便宜好吃的起司蛋糕06/21 23:47

tsengdodo : 起士就是乳酪阿,我猜你說的口味差別是重乳酪和輕06/21 23:58

tsengdodo : 乳酪蛋糕~06/21 23:58

flymomo2001 : 其實我覺得提拉米蘇的蛋糕也是便宜又好吃!06/22 00:09

mars1985 : 貴。06/22 00:39

summeruse : 很多人會做甜點,但要獨到的話不是隨便可以做到06/22 02:52

MooNK : 如果有去比較的話,他們家的東西應該不會是貴的耶06/22 03:30

MooNK : 最便宜的小蛋糕印象中是60? 貴的大概130附近06/22 03:31

MooNK : 但蛋糕的用心程度(或應該說"甜點"?)真的是吃過可以06/22 03:33

MooNK : 去感受到的。06/22 03:33

zyraaa : 有平易近人嗎…頗貴06/22 07:41

zyraaa : 同推提拉米蘇 便宜好吃06/22 07:41

zyraaa : 沒辦法啊你拍的價格都是小的100元起的XD06/22 09:28

zyraaa : 沒拍到起司蛋糕的價格XDDD06/22 09:29

oaomoom : 喜歡焦糖起司蛋糕! 06/22 12:28

ygopany : 貴! 但是氛圍不錯 06/22 12:52

smilewind : 大推甜點的層次及店家的用心 是間很溫暖的店 06/22 13:55

piazzalin : 如果大家有去買,請把機車停好,我們住巷內的很困擾 06/22 15:21

altria27 : 台中日初跟這個比哪個好吃? 06/22 17:27

chensanchu : http://i.imgur.com/maUUBdM.jpg 06/22 18:16

chensanchu : 名加點心屋蛋糕CP值不錯 06/22 18:16

chensanchu : 也便宜 06/22 18:16

chensanchu : 改天試看看 淳 06/22 18:17

partike : 覺得一般...價錢偏高 06/22 20:11

lannyhikari : 其實和很多派塔名店比起來,這家價格真的很平實 06/22 20:40

lannyhikari : 我也好想試試芝麻焦糖起司蛋糕!^q^ 06/22 20:42

henry0970 : 推感官之旅 06/23 02:19

snowangel : 淳價錢高但好吃~我吃過其他間的甜點...還是淳比較讚 06/23 19:44

koko0926 : 推名加雪莓娘!!便宜又好吃 口味也多~~ 06/23 20:09

wohaha99 : 吃過覺得小又貴 06/24 09:40

imagewind : 看完後,可以不用去了,太貴了 11/11 17:51

duck28 : 明明很普通 11/14 19:30

killermax : 會說貴的應該是吃慣一些連鎖品牌的中央工廠蛋糕吧? 06/15 08:45

purpledragon: 店員很正 07/07 20:54

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