[食記]TVBS已經澄清鹿港海蚵之家廢油事件

網址：http://news.tvbs.com.tw/entry/575059 記者報導時，根據網路留言說法，在文稿中質疑老闆娘 「說辭反覆，讓老店招牌失了誠信」，但事後經過新聞部內部檢討， 認為引述網路內容並未向當事人求証，既無法證實使用回收油的說法， 也無法證明店家說辭反覆，因此，這段文字並不適當， 對報導相關當事人也不公平。TVBS新聞報導查証不夠周延，會檢討改善， 謹向店家與觀眾說明並致歉。 ----- 經過經營者家族一週以來調錄影帶及我個人新聞查核的專業， 終於讓TVBS願意說清楚並致歉。 我只能說，一般人遇到這種事，只能挨打。 但是小弟剛好是新聞專業人員，這次算是同行打同行。 家族在鹿港經營小吃店數十年，新聞裡的老闆娘生活六十年。 在地方上算是有名聲的人，並不介意生意好壞，只在乎年紀大了，還被搞這麼一下～ 我自己也很清楚該店的油只有當天使用、打烊時回收。 因為除了經營者自己用餐外，出外發展的親戚（包括我）返鄉都會在那家店至少用餐一次。 自己家族的長輩會烹煮食物陷害晚輩嗎？ 所以一聽到廢油新聞（即便說的是誤用），我都覺得不可思議。 因為廢油早就回收了，根本不在炸物料理攤上。 之前幾年要裝攝影機，覺得浪費錢，現在突然發現有些錢，還真不能省。 : 店家回應chinoyan網友3月27日的批評 : 我是店家經營者的家族晚輩，謹代表說明當時發生的情況。chin : oyan網友的PO文無證據且邏輯錯亂。先是說自己吃到臭油蝦猴、想吐， : 沒幾分鐘，又去同類型的別家餐廳用餐，用餐完，最後又喝咖啡壓制 : 臭油味。壓制臭味的當下，才遇到臭油味老闆在街頭找到他，退錢給 : 他。收錢之後，回家途中，竟忍不住吐了好幾次…（原文『[食記] 大 : 反推 -> 鹿港 海蚵之家PO於Mar 27 23:02:35，請自行往前找） --
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推 fireneo : 囧化都割案？ 04/11 00:27

噓 mars1985 : 可以不要一直PO嗎？ 04/11 00:28

推 mars1985 : 千文兄 推一個 XDDDDDDDDDDDDD 04/11 00:33

→ linchainwen : 最後一PO了，我也很不想一直提這事 04/11 00:35

→ linchainwen : 我是被迫得說清楚，避免網友誤引用，發生法律糾紛 04/11 00:37

推 beelezbub : 2樓有什麼病？三篇就叫一直po？ 04/11 00:45

推 skynick : 正確的事，就應該有個交代..比起一堆射後不理的提 04/11 08:33

→ skynick : 問文，完整的交待事情的始末，藉此打擊媒體亂象有 04/11 08:33

→ skynick : 何不對？ 04/11 08:33

推 lozi : 二樓確實怪怪的，新聞本來就改查證後報導，現在居然 04/11 09:18

→ lozi : 知道錯誤，難道不需要發佈正確事實給大眾知道嗎？ 04/11 09:18

→ lozi : 還是你是退蝦猴的其中ㄧ人 04/11 09:18

推 mmay : 某樓有事嗎？什麼叫ㄧ直po?彰化人的事，說清楚很好 04/11 10:19

→ mmay : 啊！ 04/11 10:19

推 FIRZEN45 : 事情解決就好囉～ 04/11 11:13

→ lastroom : 這間媒體很正常吧...最近媒體都不用考證就報導 04/11 11:17

推 hubert0719 : 推千文兄(也是彰化人？！)！！！ 04/11 11:21

推 FIRZEN45 : 千文兄可以來當活招牌了，促進在地觀光發展 XD 04/11 11:49

推 julia66 : 推 04/11 12:33

推 ivn0572 : 推 比一堆射後不理的好太多了 畢竟還了個公道 04/11 13:55

推 aries0419 : 恭喜，希望常來彰化板噢 04/11 16:41

推 STNF2007 : 推 04/11 17:01

推 pttcan : 這種事很重要，是很好的質疑新聞案例，相信板上做 04/12 01:22

→ pttcan : 生意的人不少，如果自身沒有極力平反，以後被估狗一 04/12 01:22

→ pttcan : 定是負面消息擺第一，甚至沒有澄清報導，大家該學 04/12 01:22

→ pttcan : 學啊～ 04/12 01:22