[閒聊] 沙威瑪怎麼在台灣風行起來的?

看板 C_Chat
作者 Homura (德意志國防貓)
時間 2023-11-29 17:11:58
留言 51則留言 (23推 0噓 28→)

這是沙威瑪 https://i.imgur.com/vaN0fQS.jpg
by みやうちBOX https://i.imgur.com/eAZ3Boy.jpg
by たちあ 在日本稱呼為ケバブ(Kebab) 這是人肉沙威瑪 https://i.imgur.com/SjvCCBl.jpg
葬-はぶり- 日本的沙威瑪,看起來比較像墨西哥捲餅 https://i.imgur.com/dYZ1KX5.jpg
https://i.imgur.com/77OllV7.jpg
台灣版本的沙威瑪,就一般麵包 https://i.imgur.com/BhHLaKU.jpg
https://i.imgur.com/6W52L9P.jpg
肉的部分一般都是用雞胸肉製作而成 從土耳其的傳統料理 搖身一變,成為夜市幾乎都會有的平民美食 沙威瑪是怎麼在台灣風行起來的? -- =. .= http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
◣ 貓貓仰臥起坐 <3 -- 葬-はぶり-

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.25.112 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1701249120.A.B1A.html

starsheep013: 夜市和路邊攤吧 11/29 17:12

Creepig0519: 台灣有養沙威核啊!荷蘭人引進的 11/29 17:13

keerily: 外來種生物生命力比較強呀 11/29 17:13

qwork: 幾十年前就有了 11/29 17:13

tim1112: 份量蠻多又香吧 11/29 17:13

HydraGG: 夜市必買 以前一個35,最近在北部看到一個快60 完全買不 11/29 17:13

HydraGG: 下手== 11/29 17:13

AfterDark: 傳說中的沙威核阿 11/29 17:13

Muilie: 以前叫肉靈芝,後來叫沙威瑪比較好賣 11/29 17:13

Xpwa563704ju: 沙威核 11/29 17:13

Julian9x9x9: 裡面放葡萄乾真的很絕 超順口 11/29 17:14

qaz95677: 有風行嗎 這輩子沒吃過幾次11/29 17:14

RandyAAA: 個人怎麼覺得現在比以前少不少了,而且剩下的價位都頗高11/29 17:14

Muilie: 據說酒池肉林的肉林原型就是最早的沙威瑪 11/29 17:14

AfterDark: 現在就各種零食都有阿 沙威瑪就慢慢下去了11/29 17:15

eo8h1: 人肉沙威瑪那張是那部阿?11/29 17:15

starsheep013: 我也覺得少很多,而且麵包肉都硬不是==11/29 17:15

a204a218: 日本也不少,住東京的時候看到滿多的11/29 17:15

AfterDark: 以前土耳其冰淇淋也不少 小時候還跟攤主玩過11/29 17:15

bnn: 後來沙威核被Subway抓走了 比較少見11/29 17:15

ymsc30102: 大家很愛乾淨11/29 17:16

gericc: 認真說 台灣不是還有鐵板燒的11/29 17:16

RAA1144557: 沙威瑪指的是那個肉串吧,要用餅還是麵包看店家11/29 17:16

lslayer: 因為以前有很多野生的沙威核阿 但是被濫捕 現在都剩養殖11/29 17:16

Baychu: https://i.imgur.com/15RRA0E.jpg 小心奸商11/29 17:17

lslayer: 的了11/29 17:17

dieorrun: 主要是指肉串啦 載體沒那麼硬性規定11/29 17:17

bnn: 你反正都是要用碎雞肉重組的 幹嘛不直接灑碎雞肉/片進麵包11/29 17:17

jeeplong: 蠻喜歡的 方形脆脆的像餅乾 小孩很喜歡11/29 17:17

linzero: 酒池肉林是以酒為池,懸肉為林,應該不是柱狀穿成的吧 11/29 17:18

leon19790602: 我這邊原味一個40 11/29 17:18

p4585424: 那是沙琪瑪吧 11/29 17:18

dieorrun: 因為一次要弄那麼大量的街頭小吃 這樣處理其實蠻合理的 11/29 17:18

tv1239: 台灣環境適合沙威瑪核生長啊 賣完隔天就長到可以繼續賣了 11/29 17:18

laigeorge89: 高中時候下課對面買兩個當晚餐就很夠了 又方便省事 11/29 17:18

p4585424: 我說方形脆脆的 11/29 17:18

RAA1144557: 鐵板的其實蠻好吃的 突然有點餓 11/29 17:19

Homura: 有少很多嗎?雙北不難找耶 11/29 17:19

k5545332: 現在的份量少又貴 11/29 17:19

keerily: 我自己是烤的叫沙威瑪,鐵板炒的叫沙威堡啦 11/29 17:19

AfterDark: 台中少很多阿 11/29 17:20

Homura: 現在行情價應該都要50-55了吧,加起司另外加錢這樣 11/29 17:20

AfterDark: 以前公園隨便找都有 11/29 17:20

LIONDOGs: 台灣是特別版才夾麵包,土耳其大部分都是包捲餅 11/29 17:20

qaz95677: 台中很少看到了 11/29 17:20

AfterDark: 以前豐樂公園有 11/29 17:20

leon19790602: 這篇提醒大家差不多該覓食惹 11/29 17:20

Homura: 好像還有叫沙克堡的 11/29 17:21

morichi: 原味跟黑糖口味都不錯 11/29 17:21

AfterDark: 現在行動餐車倒是多了很多 11/29 17:21

Pegasus99: 樓上是沙琪瑪吧 11/29 17:22

您可能感興趣