看板BabyMother
更新昨天食藥署新公告的3條草案:
仍然
沒有要標注肉品及加工品是否含萊克多巴胺。
且殘留量有超過CODEX標準可能。
https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&id=26370
發文字號：衛授食字第1091302702號
主旨：預告修正「動物用藥殘留標準」草案
Ractopamine(萊克多巴胺) 標準為ppm
牛
肌肉 0.01(合格上限14.9ppb，國際標準10ppb)
豬
肌肉、脂(含皮) 0.01(合格上限14.9ppb，國際標準10ppb)
肝 0.04(合格上限44.9ppb，國際標準40ppb)
腎 0.04(合格上限44.9ppb，國際標準90ppb)
其他可供食用部位 0.01(合格上限14.9ppb)
https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&id=26371
發文字號：衛授食字第1091302678號
主旨：預告修正「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」草案。
應檢附加註下列字句之證明文件差異如下:
現行美國牛肉:美國農業部針對台灣所執行
三十個月以下牛齡認證品質系統評估計畫下之工
廠所生產。
1/1後美國牛肉:來自美國農業部註冊核可出口至臺灣之肉品工廠，並在美國農業部指定獸醫
代表監督之人員執行下，經屠前及屠後檢查所生產。
加拿大牛肉:不變。本牛肉來自
三十個月以下牛齡之牛隻&本牛肉來自加拿大衛生部食品檢查
署註冊核可出口至台灣之肉品工廠，並在加拿大衛生部食品檢查署獸醫官監督下，經屠前及
屠後檢查所生產。
https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&id=26372
發文字號：衛授食字第1091302867號
附件：散裝食品標示規定第五點修正草案總說明及修正草案對照表之pdf檔各1份
主旨：預告「散裝食品標示規定」第五點修正草案
所有食品販賣業者販售以牛肉、牛可食部位 、豬肉或豬可食部位 為原料之散裝食品，應以
其屠宰地 國標示其原料之原產地（國）。
前項應標示 之 原料不包含牛乳、牛脂。
原料含豬脂 之散裝食品，除 該食 品為豬脂外， 其豬脂原料 免為第一項 原料 原產地 國
之標示 。
白話:牛奶，牛油不用標生產國別，除了整包豬油外，
所有用到豬油的散裝食品也不用標示
屠宰國別。
EX:
整包美國豬油:豬脂(美國)
整包台灣豬油:豬脂(台灣)
含美國豬油/台灣豬油之油蔥酥:紅蔥頭，豬油，麵粉。
同步更新無法分類篇Q16&17。
Q16:我吃含萊克多巴胺之肉品會得癌症嗎?
不肯定。目前沒有證據顯示萊克多巴胺與致癌有關聯。
https://reurl.cc/Kjbvxy
Q17:為什麼俄羅斯也拒絕含萊克多巴胺肉品進口?
2014他們作的評估覺得按照俄羅斯人吃豬肉的習慣，
萊克多巴胺可能誘發心血管疾病或是心血管功能失調，屬於不可接受的健康風險層級。
http://www.journalijar.com/uploads/676_IJAR-4011.pdf
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主婦聯盟環境基金會的聯署活動!!
https://reurl.cc/m9G80W
台灣農民組合協會、台灣農村陣線、屏東環境保護聯盟、綠農的家、人民監督雜碎聯盟、彰
化醫療界聯盟發起之聯屬活動!!
https://reurl.cc/WLraN7
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